家常黑白菜

家常黑白菜是一道美食，由黑木耳等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：家常黑白菜
• 主要原料：黑木耳，白菜
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：蔥適量 生薑適量

菜名

家常黑白菜

主料

黑木耳10g

白菜400g

豬肉適量

輔料

蔥適量 生薑適量

水適量 鹽適量

醬油適量 味素適量

製作步驟

1、將木耳泡發，去根。

2、將白菜洗淨，切片。

3、切好豬肉片。

4、鍋內放入底油，放入蔥姜碎與豬肉片翻炒。

5、肉變色後，放入白菜翻炒。

6、放入木耳。

7、放入醬油。

8、放入鹽。

9、放入味素，出鍋即可。