《家常靚湯188例》是2011年江蘇科學技術出版社出版的圖書,作者是犀文圖書。
基本介紹
- 書名:家常靚湯188例
- 作者:犀文圖書
- 出版社:江蘇科學技術出版社
- 出版時間:2011-1-1
基本信息,內容簡介,
基本信息
頁 數:93
字 數:312000
紙 張:膠版紙
I S B N:9787534577833
包 裝:平裝
內容簡介
《家常靚湯188例》精選了188種家常覯湯的製作方法,並對每一道菜的營養功效作了詳細介紹,還附有188種小貼士,讀者既能學到煲覯湯的基本技法,又能了解其營養知識,內容豐富,圖文並茂。照本習讀,新手亦能做出郁香味美的各式靚湯來。