家常醬油湯麵

基本介紹

• 中文名：家常醬油湯麵
• 主要食材：麵條，生抽
• 分類：早餐，家常菜，湯麵

用料

材料	用量
麵條	一人份
生抽	2t
米醋	1t
麻油	適量
冷開水	80-90ml
青蒜末	適量

做法

1. 燒適量水，水開後，下面，水再次煮開後，加冷水，又開了，再加冷水，這次煮開，面就好了。

2. 煮麵的時候，調湯底，碗中放醋、生抽、麻油和冷開水。

3. 將面撈進碗裡，撒上青蒜末。