家常辣糊湯

基本介紹

• 中文名：家常辣糊湯
• 主要食材：海帶，千張
• 分類：湯羹

用料

材料

海帶

千張

雞蛋

水澱粉

做法

1. 將海帶、千張切絲（越洗越好），雞蛋打勻

2. 將水燒開，放海帶絲先煮兩分鐘左右

3. 加入千張絲煮兩分鐘

4. 加入鹽、味素、少許生抽調味

5. 加入水澱粉

6. 打入攪勻的雞蛋燒開即可