家常辣糊湯是一道美食。
基本介紹
- 中文名：家常辣糊湯
- 分類：湯羹
- 主要食材：海帶，千張
用料,做法,
用料
材料 |
海帶 |
千張 |
雞蛋 |
水澱粉 |
做法
1. 將海帶、千張切絲（越洗越好），雞蛋打勻 |
2. 將水燒開，放海帶絲先煮兩分鐘左右 |
3. 加入千張絲煮兩分鐘 |
4. 加入鹽、味素、少許生抽調味 |
5. 加入水澱粉 |
6. 打入攪勻的雞蛋燒開即可 |
家常辣糊湯
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