家常燒黑頭魚是以黑頭魚為主料的菜品
基本介紹
- 中文名:家常燒黑頭魚
- 分類:燒
- 主要食材:黑頭魚,蔥花
用料
材料 | 用量 |
黑頭協芝炒船魚 | 兩條 |
蔥花祝婆槳 | - |
薑片 | - |
八鑽故達訂角 | - |
做法
1. 黑頭魚殺好待用,蔥花少許,八角一個,姜店盛櫻兩片 |
2. 蔥花爆項簽肯鍋,放魚,兩面戀殃過油殼套府,加姜,八角,料酒少許,加水 |
家常燒黑頭魚是以黑頭魚為主料的菜品
材料 | 用量 |
黑頭協芝炒船魚 | 兩條 |
蔥花祝婆槳 | - |
薑片 | - |
八鑽故達訂角 | - |
1. 黑頭魚殺好待用,蔥花少許,八角一個,姜店盛櫻兩片 |
2. 蔥花爆項簽肯鍋,放魚,兩面戀殃過油殼套府,加姜,八角,料酒少許,加水 |
家常燒黑頭魚是以黑頭魚為主料的菜品用料材料用量黑頭魚兩條蔥花-薑片-八角-做法1. 黑頭魚殺好待用,蔥花少許,八角一個,姜兩片2. 蔥花爆鍋,放魚,兩面過油,加姜,八角,料酒少許,加水1...
1.黑頭魚去鱗及內臟洗淨。2.在魚身兩面各劃幾刀。3.放入盤中,加蔥薑絲,鹽,料酒。4.放入蒸鍋中。5.旺火蒸10分鐘。6.取出撇去蒸魚的湯汁及蔥薑絲,再重新撒上一些蔥薑絲。7.用炒勺把花生油燒熱。8.均勻的澆在魚身上。9....
餐廳主理正宗的魯、粵、川菜、口味獨特的特色菜及各種齊全的家常菜,我店選米精良、工藝考究的“家常燒大魚”,它以野生大牙片魚、野生黑頭魚等野生魚為主,經名師指點、獨自創新燒大魚系列,經用多種上湯燒制而成。其特點為:形狀...
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燉燒黑頭魚 燉燒黑頭魚是以黑頭魚為主料的菜品。用料 做法
02 辣燒鼓眼魚 03 醋燒鼓眼魚 舌頭魚 01 乾燒舌頭魚 02 豉Ö¬清蒸舌頭魚 03 功夫舌頭魚 黑頭魚 01 黑頭魚煲豆腐海帶 02 清蒸黑頭魚 03 陳皮燒黑頭魚 海鰻 01 辣炒海鰻 02 盤龍海鰻 03 醬爆海鰻 老闆魚 01 老闆魚煲豆腐 02...
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