基本介紹
- 中文名：家常炒茄絲
- 主要食材：圓茄子，青椒
- 分類：下飯菜，家常菜，快手菜，素菜
用料,做法,
用料
材料 |
圓茄子 |
青椒 |
做法
1. 圓茄子連皮一起切成絲，用油炒軟後放青椒，喜歡吃辣的就放尖辣椒，很下飯的菜 |
家常炒茄絲
相關詞條
- 肉炒茄絲
5. 加味素、白糖炒至茄絲嫩熱，放入肉絲炒勻；6. 淋入花椒油，出鍋裝盤即成。注意：本品需花生油約150克。營養價值 茄子(紫皮、長)：茄子是為數不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素E和...
- 3000道從小愛吃的家常菜
家常味 三丁茄子 家常蒜椒茄子 金蒜肉碎蒸茄子 鮮成味 青椒炒茄絲 酥香茄盒 烤牛肉拌茄子 豬肉末茄條湯 肉段燒茄子 胡蘿蔔 鮮鹹味 胡蘿蔔炒木耳 素炒胡蘿蔔 魔芋拌球蓋菌 醬紅乾 炸金絲 花生胡蘿蔔丁 金銀絲 泡胡蘿蔔 醬...
- 新編家常菜:菜譜大全(超值金版)
家常菜 熱菜篇 果蔬類 炒茄絲 燒茄子 熘土豆絲 糖醋捲心菜 油燜茭白 鮮蘑炒豌豆 香菇炒青菜 熘豆芽 海米燒茄子 魚香茄條 辣汁茄絲 醋熘白菜 油燜白菜 鍋塌白菜 茄汁菜包 熗油菜 魚香菜心 椒油熗芹菜 韭菜炒綠豆芽 燜茄子條 ...
- 兩個素食者的創意廚房
家常炒茄絲 豆角蓋被 清炒茭白 絲瓜炒毛豆 熏乾炒毛豆 孜然西葫蘆 素炒油豆角 素燜扁豆絲 胡蘿蔔炒苦瓜 黃瓜拌豆皮 老虎菜 茄汁菜花 荔枝番茄 涼拌苤藍 涼拌紫甘藍胡蘿蔔 涼拌馬齒莧 青筍燒菇 麻醬鳳尾 蓑衣黃瓜 青芥金針菇 涼拌...
