家常炒花菜

家常炒花菜一道普通的家常菜，營養豐富，主料有花菜，青椒等。

基本介紹

• 中文名：家常炒花菜
• 主要食材：花菜，青椒
• 分類：家常菜
• 工藝：炒

輔料

蒜、蔥、調味料

做法

1.花菜去根掰成小朵然後用鹽水泡上（目的是入味切驅蟲）。
2.油鍋燒熱下蔥蒜沫炒香。
3.下花菜。小心油濺到身上喔。期間為了好熟可以蓋上蓋子。下青椒。加調料。出鍋。