家常塔黃金豆腐，是一道美食，主料為豆腐適量。
基本介紹
- 中文名：家常塔黃金豆腐
- 主要食材：豆腐，鹽，蔥，辣椒
- 分類：家常菜
- 口味：鹹味
菜譜信息
主料 | |
豆腐：適量 | 油：適量 |
蔥：適量 | 辣椒：適量 |
花椒麵,：適量 | 鹽：適量 |
糖：適量 | 醬油：適量 |
水澱粉：適量 | 花生沫一些：適量 |
做法步驟
1. 將豆腐切成小塊，用油煎成金黃色。
2. 將鍋中的余油倒掉，直接用蔥、辣椒段爆一下鍋，倒入煎好的豆腐，放入花椒麵、鹽、糖、醬油。
3. 加入少許開水燉一會兒。
4. 加入水澱粉，收汁即可！
5. 上桌前可以在上面放一些花生沫，很香喲！
