《家常主食666》是由青島出版社出版的圖書,作者是愛心家餚美食文化工作室。
基本介紹
- 書名:家常主食666
- 作者:愛心家餚美食文化工作室組織編寫
- ISBN:10位[7543643480]13位[9787543643482]
- 定價:¥26.60元
- 出版社:青島出版社
- 裝幀:平裝
內容簡介,編輯推薦,圖書目錄,
內容簡介
一本真正想您之所想的“多功能”菜譜
超級好用的3種檢索方式
15個大類600種主食任您挑選
圖文並茂講解200條麵點製作技巧幫您成為麵點高手
詳細介紹100種五穀雜糧的性味功效、選購貯存
米飯/粥/麵條/饅頭/花捲/包子/水餃/餛飩
湯圓/燒賣/酥餅/火燒/西點/麵包/蛋糕
插圖:
編輯推薦
一本真正想您之所想的“多功能”菜譜
超級好用的3種檢索方式
●15個大類600種主食任您挑選
●圖文並茂講解200條麵點製作技巧幫您成為麵點高手
●詳細介紹100種五穀雜糧的性味功效、選購貯存
●米飯/粥/麵條/饅頭/花捲/包子/水餃/餛飩
●湯圓/燒賣/酥餅/火燒/西點/麵包/蛋糕
圖書目錄
1米飯
2粥
3麵條
4饅頭
5花捲
6包子
7水餃
8餛飩
9湯圓
10燒賣
11酥餅
12火燒
13點心
14麵包
15蛋糕
……