《家居生活好幫手：生活竅門一本通》是2013年中國華僑出版社出版的圖書，作者是陸曼雅。
基本介紹
- 書名：家居生活好幫手:生活竅門一本通
- 出版社：中國華僑出版社
- 頁數：448頁
- 開本：10
- 作者：陸曼雅
- 出版日期：2013年3月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787511330604
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《家居生活好幫手:生活竅門一本通(套裝共4冊)》的數千個生活竅門，涉及衣、食、住、用、行，家居難事一網打盡。掌握了這些生活竅門，生活難題和煩惱就可迎刃而解，每個人都可成為居家生活的“百事通”。
《家居生活好幫手:生活竅門一本通(套裝共4冊)》介紹的竅門不同於一般的生活常識。它們都是從長期的生活實踐中得來的，是人們在日常生活中已經驗證的寶貴經驗和技巧，有著極高的實用價值和借鑑意義。善加利用這些竅門，便可輕鬆解決生活中常常出現的各種難題，達到事半功倍的效果。全書分為四卷，分別以生活、休閒、理財、醫療、安全等為主題，每卷又根據內容進行了細分歸類，查閱更加快速方便。內容全面實用，分類科學清晰，再加之簡約的風格，使《家居生活好幫手:生活竅門一本通(套裝共4冊)》成為居家必備的生活工具書。
圖書目錄
《家居生活好幫手：生活竅門一本通1》目錄：
衣物搭配與護理
著裝一搭配
女性服膚搭配著裝
高大女性的著裝技巧
矮個男士的著裝技巧
矯正體形的著裝技巧
不同臉形的著裝技巧
服裝顏色搭配的原則
紅綠巧搭配
挎包巧選擇
圍巾的巧妙選擇
飾物的佩戴
首飾與體型巧搭配
首飾與服裝巧搭配
耳環的色彩與服裝的搭配
項鍊與服裝巧搭配
戒指的佩戴原則
胸針的佩戴技巧
日常衣服的洗滌
洗滌西裝
洗滌牛仔褲
女士內衣的洗滌
毛料衣服的洗護
純毛服裝的水洗方法
處理“鼓包”的毛料褲膝蓋
除毛料褲的“極光”
絨類衣物的洗滌
羊絨衫的洗滌
絨衣絨褲
燈芯絨衣物的洗滌
羽絨服的洗滌
絲質衣服洗晾
分類洗絲綢
絲綢小方巾的洗滌
巧洗人造絲汗衫
洗滌真絲產品
洗滌蕾絲衣物
毛線衣服的洗護
洗滌兔毛衫法
兔羊毛衣物不掉毛的方法
巧洗羊毛衫
洗滌毛衣防起球法
棉麻衣物巧去污
棉麻衣物的一般洗滌技巧
純棉衣物怎樣洗滌才不會變舊
洗滌萊卡衣物
洗滌麻類織物
洗滌亞麻服飾
皮革衣物的清潔方法
皮革衣物的清潔方法
絨麵皮衣清潔法
皮革服裝的防裂
皮件巧除霉
裘皮衣物的洗滌與養護
皮毛防蛀妙法
特殊去污洗滌法
巧用砂糖洗滌衣物
巧除衣服上的油污
藥漬的去除
衣服上的血斑
巧除衣服上的汗漬
巧除衣服上的漆漬
墨漬去除法
巧除衣服上的口香糖印跡
巧除衣服上的果汁漬
巧除衣服上的奶漬
衣服上的醬油漬
去除衣物上的霉漬
日常生活用品的洗滌
洗床單上的黃斑
洗滌毛毯
洗滌電熱毯
洗滌毛巾被
印花被單的洗滌法
如何使毛巾潔白柔軟
窗簾的清洗
不同質地衣物的熨燙
皮革服裝的熨燙
真皮服裝的熨燙
毛滌衣服的熨燙
毛料衣服的熨燙
絲綢織品的熨燙
呢絨大衣的熨燙
針織衣服的熨燙
不同款式衣物的熨燙
中山裝的熨燙
西服的熨燙
襯衫的熨燙
熨燙領帶
折褶裙的熨燙
圍巾的熨燙
變形褲的熨燙
衣物修補與自製
修補皮革製品裂紋
粘合膠皮手套的破洞
用指甲油封絲襪破洞
羊毛絲襪的修補
縫衣針巧穿線
自製腳墊
去除衣服異味
衣服上的樟腦味
身上的煙味
去除衣服霉味
巧除襪子臭味
洗滌衣物防腿色
防衣服褪色有竅門
衣服顏色返鮮法
毛衣如何不被洗褪色
刷鞋後如何使鞋不發黃
衣物的保養與收藏
毛料西裝的保養技巧
絲綢衣物的保養訣竅
領帶的保養
羊毛衫巧復原
內衣的收藏
雨衣的保養
絲襪的保養
毛線衣物的收藏
皮鞋的擦理與保養
巧擦皮鞋
皮鞋日常保養
防皮鞋乾裂
皮鞋防水
翻毛皮鞋的保養和收藏
磨砂皮鞋的保養
飲食廚藝
洗切蔬菜的技巧
切蔬菜的順序安排
洗除蔬菜上的農藥
去鮮藕皮的方法
去馬鈴薯皮
剝芋頭皮的小技巧
洗豆腐防止破裂的技巧
溫水泡蒜易去皮
泡洗木耳有妙招
蘑菇的清洗
泡發猴頭菇的技巧
泡黃花菜的技巧
發筍乾小技巧
辣椒去蒂再清洗
切黃瓜不貼刀
水中切洋蔥不流淚
切茄子防變色
切松花蛋不粘刀
水果的清洗與剝皮
水果去農藥洗淨小妙招
清洗桃子的技巧
蘋果的清洗
柿子脫澀技巧
洗草莓
板栗的剝皮技巧
剝核桃殼
剝蓮子衣的妙招
海鮮的加工技巧
巧去魚骨
一般魚的宰殺技巧
鹽水洗魚
洗墨魚
殺黃鱔的小技巧
洗黃花魚
用鹽水化凍魚
刮魚鱗有四招
切魚片妙方
加工鮮活甲魚的技巧
洗蝦的技巧
清洗螃蟹
出蟹肉的技巧
剖取河蚌肉的竅門
清洗海蟄皮
泡發海米的技巧
讓泥鰍吐泥
海參的漲發技巧
漲發乾貝的技巧
洗切肉類的技巧
清洗冷凍食物
清洗豬肉的技巧及注意事項
巧妙清洗豬肚
鹹肉退鹽法
切肉技巧
切豬肝
剁大棒骨
剁肉不粘刀
去味烹調
去凍馬鈴薯異味
巧去蘿蔔澀味
巧除水果的澀味
巧除乾猴頭菇的苦味
巧除米飯糊味
去除饅頭的鹼味
去除豆製品的豆腥味
魚腥味的去除
巧除蝦的腥味
巧除凍肉異味
巧除狗肉膻味
巧除羊肉膻味
巧除雞肉腥味
巧除松花蛋異味
用油與調味技巧
識別油溫
炒菜用油小技巧
蒸肉何時放油
應付油鍋起火
把握烹調加鹽時機
醋的妙用
料酒的巧用
大料的用法
蔥姜蒜的用法
花椒的用法
炒蔬菜技巧
如何保持綠葉蔬菜的色澤
水焯蔬菜
防藕片變色烹調法
烹調乾菜方法
烹調豆腐不碎法
凍蘿蔔烹調法
炒洋蔥
如何使蘑菇味更美
海鮮的烹製技巧
烹魚小竅門
煎魚防粘鍋六招
蒸魚
掌握煮魚時間
怎樣使烤魚皮不粘網架
鹼煮法使海帶柔軟
鹹魚返鮮法
炒制鱔魚有竅門
蝦的烹製
海蟹宜蒸不宜煮
做海參不宜加醋
肉類的烹製
燉牛肉的技巧
羊肉涮食法
用胡椒粉增加肉香
炒豬肉的妙法
制烤肉的技法
雞肉生熟鑑別法
快速巧燉雞
使湯鮮香可口的方法
熬濃湯小竅門
蛋類的烹食技巧
烹製雞蛋不宜放味素
醃蛋的六個妙招
皮蛋的製作
如何掌握煮雞蛋時間
炒雞蛋的技巧
防蒸雞蛋羹粘碗
煮茶葉蛋的技巧
做荷包蛋的竅門
蛋花湯的烹製
醃菜自製技巧
醃黃瓜
醃酸辣蘿蔔乾
醃製韓國泡菜
醃製榨菜
醃製雪裡蕻
冷盤自製
做滷肉
自製美味香腸
做五香醬牛肉
製作肉鬆
自製臭豆腐
冬粉拌菠菜
蓑衣黃瓜
黑木耳拌西芹
青椒皮蛋
米飯烹製技巧
保持米飯營養法
米飯蒸煮小技巧
做八寶米飯
做紫菜包飯
做香茶米飯
重煮夾生飯
粥的烹煮技巧
煮粥有六招
煮粥防溢增香法
做清熱消炎的油菜粥
做止咳解熱的鴨梨粥
做解暑除濕的木瓜粥
做益肝補陰的枸杞子粥
饅頭製作技巧
發麵技巧
解饅頭酸
蒸饅頭防粘屜布法
勿在開鍋後蒸饅頭
炸饅頭片不費油
餅的製作技巧
蔥油餅
烙餡餅
熱隔夜烙餅的竅門
用高壓鍋貼餅子
做春餅
攤芹菜葉餅
做西紅柿雞蛋麵餅
制馬鈴薯烙餅
千層餅的做法
苗條的製作技巧
夏天巧做涼麵
做刀削麵
做打滷面
做過橋面
做擔擔麵
做炸醬麵
餃子烹製的技巧
煮餃子不粘連的技巧
防餃子餡出湯
餃子皮的製作技巧
制餃子餡方法多
西餐自製
沙拉的製作技巧
巧做三明治
煎五分熟牛排的技巧
調製雞尾酒
自製冰激凌
西餐烹湯小技巧
飲品自製
巧做果汁飲料
豆漿自製
巧制優酪乳
泡茶的技巧
煮咖啡的技巧
奶昔自製
食物的營養與搭配
酸鹼食物巧搭配
三餐營養巧搭配
孕婦膳食巧搭配
兒童飲食營養巧搭配
中年人膳食巧安排
家常菜譜
做馬鈴薯丸子
爆炒藕片
炸鮮蘑菇
香乾瘦肉炒芹菜
白菜蒸肉
巧做清蒸魚
糖醋排骨
酸菜魚
梅菜扣肉
可樂雞翅
水果保鮮
蘋果儲存技巧
橘子保鮮技巧
香蕉保鮮技巧
西瓜保鮮技巧
葡萄保鮮技巧
荔枝保鮮技巧
檸檬貯存技巧
蔬菜貯存保鮮
帶葉菜保鮮
青椒保存技巧
筍的保鮮
用塑膠袋保存西紅柿
貯存韭菜的技巧
用鹽保鮮蘑菇
防馬鈴薯發芽有四招
冷凍法保鮮豌豆
保鮮芹菜
保存豆腐
保鮮香菜有四招
肉、蛋及海鮮的存放保鮮
復活泥鰍法
存養活蟹的方法
鮮蝦的保鮮
活魚保鮮
魚肉的保鮮
海參
海蟄的存放
鮮肉貯存四法
臘肉巧貯存
豎著放雞蛋
鮮蛋貯藏五法
存放鹹蛋
松花蛋切忌存放冰櫃內
家居裝飾
理財投資
……
《家居生活好幫手：生活竅門一本通2》
《家居生活好幫手：生活竅門一本通3》
《家居生活好幫手：生活竅門一本通4》
衣物搭配與護理
著裝一搭配
女性服膚搭配著裝
高大女性的著裝技巧
矮個男士的著裝技巧
矯正體形的著裝技巧
不同臉形的著裝技巧
服裝顏色搭配的原則
紅綠巧搭配
挎包巧選擇
圍巾的巧妙選擇
飾物的佩戴
首飾與體型巧搭配
首飾與服裝巧搭配
耳環的色彩與服裝的搭配
項鍊與服裝巧搭配
戒指的佩戴原則
胸針的佩戴技巧
日常衣服的洗滌
洗滌西裝
洗滌牛仔褲
女士內衣的洗滌
毛料衣服的洗護
純毛服裝的水洗方法
處理“鼓包”的毛料褲膝蓋
除毛料褲的“極光”
絨類衣物的洗滌
羊絨衫的洗滌
絨衣絨褲
燈芯絨衣物的洗滌
羽絨服的洗滌
絲質衣服洗晾
分類洗絲綢
絲綢小方巾的洗滌
巧洗人造絲汗衫
洗滌真絲產品
洗滌蕾絲衣物
毛線衣服的洗護
洗滌兔毛衫法
兔羊毛衣物不掉毛的方法
巧洗羊毛衫
洗滌毛衣防起球法
棉麻衣物巧去污
棉麻衣物的一般洗滌技巧
純棉衣物怎樣洗滌才不會變舊
洗滌萊卡衣物
洗滌麻類織物
洗滌亞麻服飾
皮革衣物的清潔方法
皮革衣物的清潔方法
絨麵皮衣清潔法
皮革服裝的防裂
皮件巧除霉
裘皮衣物的洗滌與養護
皮毛防蛀妙法
特殊去污洗滌法
巧用砂糖洗滌衣物
巧除衣服上的油污
藥漬的去除
衣服上的血斑
巧除衣服上的汗漬
巧除衣服上的漆漬
墨漬去除法
巧除衣服上的口香糖印跡
巧除衣服上的果汁漬
巧除衣服上的奶漬
衣服上的醬油漬
去除衣物上的霉漬
日常生活用品的洗滌
洗床單上的黃斑
洗滌毛毯
洗滌電熱毯
洗滌毛巾被
印花被單的洗滌法
如何使毛巾潔白柔軟
窗簾的清洗
不同質地衣物的熨燙
皮革服裝的熨燙
真皮服裝的熨燙
毛滌衣服的熨燙
毛料衣服的熨燙
絲綢織品的熨燙
呢絨大衣的熨燙
針織衣服的熨燙
不同款式衣物的熨燙
中山裝的熨燙
西服的熨燙
襯衫的熨燙
熨燙領帶
折褶裙的熨燙
圍巾的熨燙
變形褲的熨燙
衣物修補與自製
修補皮革製品裂紋
粘合膠皮手套的破洞
用指甲油封絲襪破洞
羊毛絲襪的修補
縫衣針巧穿線
自製腳墊
去除衣服異味
衣服上的樟腦味
身上的煙味
去除衣服霉味
巧除襪子臭味
洗滌衣物防腿色
防衣服褪色有竅門
衣服顏色返鮮法
毛衣如何不被洗褪色
刷鞋後如何使鞋不發黃
衣物的保養與收藏
毛料西裝的保養技巧
絲綢衣物的保養訣竅
領帶的保養
羊毛衫巧復原
內衣的收藏
雨衣的保養
絲襪的保養
毛線衣物的收藏
皮鞋的擦理與保養
巧擦皮鞋
皮鞋日常保養
防皮鞋乾裂
皮鞋防水
翻毛皮鞋的保養和收藏
磨砂皮鞋的保養
飲食廚藝
洗切蔬菜的技巧
切蔬菜的順序安排
洗除蔬菜上的農藥
去鮮藕皮的方法
去馬鈴薯皮
剝芋頭皮的小技巧
洗豆腐防止破裂的技巧
溫水泡蒜易去皮
泡洗木耳有妙招
蘑菇的清洗
泡發猴頭菇的技巧
泡黃花菜的技巧
發筍乾小技巧
辣椒去蒂再清洗
切黃瓜不貼刀
水中切洋蔥不流淚
切茄子防變色
切松花蛋不粘刀
水果的清洗與剝皮
水果去農藥洗淨小妙招
清洗桃子的技巧
蘋果的清洗
柿子脫澀技巧
洗草莓
板栗的剝皮技巧
剝核桃殼
剝蓮子衣的妙招
海鮮的加工技巧
巧去魚骨
一般魚的宰殺技巧
鹽水洗魚
洗墨魚
殺黃鱔的小技巧
洗黃花魚
用鹽水化凍魚
刮魚鱗有四招
切魚片妙方
加工鮮活甲魚的技巧
洗蝦的技巧
清洗螃蟹
出蟹肉的技巧
剖取河蚌肉的竅門
清洗海蟄皮
泡發海米的技巧
讓泥鰍吐泥
海參的漲發技巧
漲發乾貝的技巧
洗切肉類的技巧
清洗冷凍食物
清洗豬肉的技巧及注意事項
巧妙清洗豬肚
鹹肉退鹽法
切肉技巧
切豬肝
剁大棒骨
剁肉不粘刀
去味烹調
去凍馬鈴薯異味
巧去蘿蔔澀味
巧除水果的澀味
巧除乾猴頭菇的苦味
巧除米飯糊味
去除饅頭的鹼味
去除豆製品的豆腥味
魚腥味的去除
巧除蝦的腥味
巧除凍肉異味
巧除狗肉膻味
巧除羊肉膻味
巧除雞肉腥味
巧除松花蛋異味
用油與調味技巧
識別油溫
炒菜用油小技巧
蒸肉何時放油
應付油鍋起火
把握烹調加鹽時機
醋的妙用
料酒的巧用
大料的用法
蔥姜蒜的用法
花椒的用法
炒蔬菜技巧
如何保持綠葉蔬菜的色澤
水焯蔬菜
防藕片變色烹調法
烹調乾菜方法
烹調豆腐不碎法
凍蘿蔔烹調法
炒洋蔥
如何使蘑菇味更美
海鮮的烹製技巧
烹魚小竅門
煎魚防粘鍋六招
蒸魚
掌握煮魚時間
怎樣使烤魚皮不粘網架
鹼煮法使海帶柔軟
鹹魚返鮮法
炒制鱔魚有竅門
蝦的烹製
海蟹宜蒸不宜煮
做海參不宜加醋
肉類的烹製
燉牛肉的技巧
羊肉涮食法
用胡椒粉增加肉香
炒豬肉的妙法
制烤肉的技法
雞肉生熟鑑別法
快速巧燉雞
使湯鮮香可口的方法
熬濃湯小竅門
蛋類的烹食技巧
烹製雞蛋不宜放味素
醃蛋的六個妙招
皮蛋的製作
如何掌握煮雞蛋時間
炒雞蛋的技巧
防蒸雞蛋羹粘碗
煮茶葉蛋的技巧
做荷包蛋的竅門
蛋花湯的烹製
醃菜自製技巧
醃黃瓜
醃酸辣蘿蔔乾
醃製韓國泡菜
醃製榨菜
醃製雪裡蕻
冷盤自製
做滷肉
自製美味香腸
做五香醬牛肉
製作肉鬆
自製臭豆腐
冬粉拌菠菜
蓑衣黃瓜
黑木耳拌西芹
青椒皮蛋
米飯烹製技巧
保持米飯營養法
米飯蒸煮小技巧
做八寶米飯
做紫菜包飯
做香茶米飯
重煮夾生飯
粥的烹煮技巧
煮粥有六招
煮粥防溢增香法
做清熱消炎的油菜粥
做止咳解熱的鴨梨粥
做解暑除濕的木瓜粥
做益肝補陰的枸杞子粥
饅頭製作技巧
發麵技巧
解饅頭酸
蒸饅頭防粘屜布法
勿在開鍋後蒸饅頭
炸饅頭片不費油
餅的製作技巧
蔥油餅
烙餡餅
熱隔夜烙餅的竅門
用高壓鍋貼餅子
做春餅
攤芹菜葉餅
做西紅柿雞蛋麵餅
制馬鈴薯烙餅
千層餅的做法
苗條的製作技巧
夏天巧做涼麵
做刀削麵
做打滷面
做過橋面
做擔擔麵
做炸醬麵
餃子烹製的技巧
煮餃子不粘連的技巧
防餃子餡出湯
餃子皮的製作技巧
制餃子餡方法多
西餐自製
沙拉的製作技巧
巧做三明治
煎五分熟牛排的技巧
調製雞尾酒
自製冰激凌
西餐烹湯小技巧
飲品自製
巧做果汁飲料
豆漿自製
巧制優酪乳
泡茶的技巧
煮咖啡的技巧
奶昔自製
食物的營養與搭配
酸鹼食物巧搭配
三餐營養巧搭配
孕婦膳食巧搭配
兒童飲食營養巧搭配
中年人膳食巧安排
家常菜譜
做馬鈴薯丸子
爆炒藕片
炸鮮蘑菇
香乾瘦肉炒芹菜
白菜蒸肉
巧做清蒸魚
糖醋排骨
酸菜魚
梅菜扣肉
可樂雞翅
水果保鮮
蘋果儲存技巧
橘子保鮮技巧
香蕉保鮮技巧
西瓜保鮮技巧
葡萄保鮮技巧
荔枝保鮮技巧
檸檬貯存技巧
蔬菜貯存保鮮
帶葉菜保鮮
青椒保存技巧
筍的保鮮
用塑膠袋保存西紅柿
貯存韭菜的技巧
用鹽保鮮蘑菇
防馬鈴薯發芽有四招
冷凍法保鮮豌豆
保鮮芹菜
保存豆腐
保鮮香菜有四招
肉、蛋及海鮮的存放保鮮
復活泥鰍法
存養活蟹的方法
鮮蝦的保鮮
活魚保鮮
魚肉的保鮮
海參
海蟄的存放
鮮肉貯存四法
臘肉巧貯存
豎著放雞蛋
鮮蛋貯藏五法
存放鹹蛋
松花蛋切忌存放冰櫃內
家居裝飾
理財投資
……
《家居生活好幫手：生活竅門一本通2》
《家居生活好幫手：生活竅門一本通3》
《家居生活好幫手：生活竅門一本通4》
