宴客菜138道

宴客菜138道

《宴客菜138道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書。

基本介紹

  • 書名:宴客菜138道
  • 出版社:中國紡織出版社;
  • 出版時間:2009年1月1日
  • 裝幀:平裝
基本信息,商品描述,內容簡介,編輯推薦,

基本信息

出版社: 中國紡織出版社; 第1版 (2009年1月1日) 叢書名: 家常菜系列 平裝: 95頁 正文語種: 中文 開本: 48 ISBN: 7506451344, 9787506451345

商品描述

內容簡介

《宴客菜138道》書中詳細介紹了138種宴客菜的製作方法。家常烙餅、蔥油餅、雙麻酥餅、蜂巢玉米、宮燈麻團、象形南瓜、蝦仁蒸餃、鴻運酥、翡翠燒賣、揚州炒飯、紅椒牛肉飯、羊肉抓飯、香菇蛋炒飯、鍋貼、生煎包、韭菜盒子、三鮮炒米粉……你想學會以上菜餚的製作方法嗎?

編輯推薦

《宴客菜138道》:家常菜系列。

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