材料：
馬蹄50克, 胡蘿蔔50克,
洋菇10克, 小馬鈴薯1個, 罐頭玉料粒50克,
毛豆50克, 花生50克, 黑木耳50克, 大蒜5克。
做法：
1、
馬蹄去皮、切丁；胡蘿蔔、馬鈴薯分別去皮、切丁，放入滾水
氽燙，撈出沖涼；
毛豆、洋菇分別洗淨，放滾水燙熟，撈出、切丁；黑木耳泡軟，沖淨、切小塊，大蒜去皮，切末。
2、乾鍋燒熱，放入花生炒香，盛起備用。
3、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蒜末，放入材料（除了
毛豆、
花生）拌炒，加入A料炒勻，最後加入毛豆拌勻，盛出，撒上炒香的花生即可。
