宣城尖棗，別名長棗。原產於安徽宣城的水東，主要分布於宣城水東、孫埠、楊林等鄉鎮，為當地的主栽品種。已有200多年栽培歷史。
樹姿開張，樹冠圓錐形，發枝力較弱。葉較大，卵狀披針形。花量較多。果實長卵圓形，果面光滑，果肩平整，果頂凸出尖形。果實大，縱徑4.8厘米，橫徑3.7厘米。平均果重22.5克，大小整齊。果皮紅色，採收加工期為乳黃色，很少裂果。果肉乳黃色，汁液少，甜，味淡，可食率97%。果核梭形，核紋條狀，不明顯，含有一個發育不完全的種子。8月下旬進入白熟期，9月上中旬著色成熟。
本品種高產穩產，不宜生食，為蜜棗加工優良品種。蜜棗果形整齊，透明度好，吸糖量高，肉厚核小，品質上等，素有“天香棗”、“金絲琥珀蜜棗”之稱，暢銷國際市場。
