宏濟堂阿膠

1907年，同仁堂第12代傳人樂鏡宇在濟南創辦“樂家老鋪濟南宏濟堂”；1909年，宏濟堂阿膠集阿膠生產工藝之大成，獨創 “九晝夜精提精煉法”，俗稱“九提九炙”，該工藝所產阿膠世稱 “九天貢膠”。

品牌榮譽

追本溯源，宏濟堂阿膠系出名門，一出世即被定為皇家專用品，被清皇宮奉為珍品“九天貢膠”。1914年，宏濟堂阿膠獲“山東物產博覽會最優等金牌褒獎”；同年，又獲鐵道部實業部頒發之“超等”獎狀，這是當時製造業的最高獎項；1915年，宏濟堂阿膠獲巴拿馬萬國博覽會優等金牌獎，被世人譽為“國膠”。宏濟堂阿膠是唯一一個邁出國門、獲得國際金獎的中藥製品。2010年，宏濟堂阿膠的製作工藝“九提九炙”法，被列入非物質文化遺產。這開創了阿膠行業前所未有的鼎盛局面，掀開了中國醫藥史上輝煌的一頁，也奠定了中國阿膠的創始品牌。

1914年獲得山東省物產博覽會金牌，1915年獲得巴拿馬國際博覽會金牌，2015年獲得米蘭世博會“百年世博山東榮耀”大獎。

品牌歷史

1968年，為支持國家工作，宏濟堂將阿膠生產任務無私移交，2010年起，歷經兩年時間的考察、尋訪、研發，走遍中國各大阿膠生產基地、尋遍宏濟堂阿膠當年的老膠工、千百次實驗工藝流程、嘗試改良生產設備，宏濟堂“阿膠復產”之夢一點點成為現實。

2012年，隨著宏濟堂中醫藥文化產業園的建成，在園區東南角，一座占地189畝的仿古院落建築——宏濟堂阿膠生產基地面世，宏濟堂阿膠正式復產。

產品工藝

採用道地原料

宏濟堂阿膠用的是山東德州黑驢的純驢皮，因為德州黑驢個大皮厚，倔犟而內斂，利於血藏，用它的皮製膠，醫藥效用能更好地發揮出來。保證了原料道地，宏濟堂阿膠為保證驢皮的真實可靠，採用現代DNA技術進行檢測，做到了原料張張DNA檢測、成品批批把關、盒盒溯源。

時間延長

將傳統三晝夜延長為九晝夜熬制，使驢皮充分融化、雜質充分上浮，腥穢氣味蒸發散逸

復產後的宏濟堂阿膠生產，延續了樂鏡宇當年創立的“九晝夜精煉法”，復原了宏濟堂古法制膠工藝，每一塊宏濟堂阿膠都要歷經切皮—浸泡—洗皮—熬膠—過濾—濃縮—凝膠—切膠—涼膠—擦膠—包裝等工序，敞口鍋慢火細熬，九十九道工序，300道小工序，精煉而成，整套流程下來需要足足80天。

流程標準化

將操作工序標準化分解，細化至99道工序，一個完整流程大約需要80天

配方創新

在阿膠中加入當歸、陳皮、甘草等滋補調味原料。這種工藝被稱為“九提九炙”，生產出的阿膠達到了《本草綱目》中記載的“色如琥珀，墨如瑩漆”好阿膠的標準。