完美肽藻營養粉

完美餐牌肽藻營養粉經國家食品藥品監督管理局（SFDA）認可的檢驗機構功能試驗證明，具有增強免疫力的保健功能，經安全毒理性試驗證明，本品沒有任何毒副作用，安全性高，是集自然界動物、植物、藻類營養之大成的新型優質營養保健食品，是需調節免疫人士補充營養、提高免疫力的保健佳品。

基本介紹

• 中文名：完美肽藻營養粉
• 主要原料：南瓜粉、大豆肽
• 保健功能：增強免疫力
• 適宜人群：免疫力低下者

產品介紹

完美餐牌肽藻營養粉是以南瓜粉、大豆肽、薏苡仁粉、低聚果糖、乳清蛋白、螺旋藻、玉米粉，植脂末、麥片、蓮子粉、乙基麥牙酚、三氯蔗糖為主要原料製成的保健食品，經動物功能試驗證明，具有增強免疫力的保健功能。

肽藻營養粉罐裝

主要原料：南瓜粉、大豆肽、薏苡仁粉、低聚果糖、乳清蛋白、螺旋藻、玉米粉、植脂末、麥片、蓮子粉、乙基麥牙酚、三氯蔗糖

標誌性成分及含量：每100g含多肽8.0g

保健功能：增強免疫力

適宜人群：免疫力低下者

食用方法及食用量：每日1~2次 （分別早晚），每次20g，以100ml-150ml的溫熱開水沖調，也可加入牛奶或豆漿等，攪拌均勻，即可食用

產品規格：20g/袋，600g/盒，680g/罐

保質期：18個月

貯藏方法：密封、置於陰涼乾燥處

注意事項：本品不能代替藥物

衛生許可證：GD·FDA健證字[2005]第2000S0128號

產品標準號：Q/WMRY43

批准文號：國食健字G20080004

研發背景

“第三屆世界養生大會”新聞發布會上，世界衛生組織將“生活方式病”及其前奏——“亞健康”列為21世紀威脅人類的“頭號殺手”。中國40歲以下的人處於亞健康狀態的占到50%以上，並呈上升趨勢。更嚴重的是：中，青年人被查出血壓，血脂，肝臟等異常的不在少數。這說明二個問題：1：亞健康人群以向疾病人群轉化；2：亞健康向低齡化發展。針對這些情況，社會迫切需要研發一種營養、高效、安全的保健品來滿足人們的需求，提高人體的素質和免疫力。完美公司經過三年的艱苦努力，終於完成了肽藻粉的研發，並得到國家“食品藥品監督管理局”的批准。

產品榮譽

在2008年9月圓滿落幕的第六屆中國食品安全年會上榮獲“中國食品安全十強企業”稱號的完美公司，再次傳來喜訊：經過多 年科研攻關的完美餐牌肽藻營養粉榮獲第八屆中國國際保健博覽會“保健品科技進步獎”。 10月10日，“完美肽藻營養粉上市發布暨品鑑會”在廣東中山金鑽酒店隆重舉行，中國保健協會秘書長徐華鋒出席會議並致辭。完美公司領導及員工、完美部分優秀客戶總監、專賣店店主以及新聞界媒體朋友出席會議並共同見證了這一盛舉。

肽藻營養粉盒裝

產品特點

1：組方科學合理：針對亞健康人士營養缺乏或營養不均衡、抵抗力低下、慢性疲勞、情緒不穩、記憶力減退等生理特點，精選自然界動物【乳清蛋白】植物【大豆肽、南瓜粉、】等、藻類中的營養物質為主要原料，全面、科學、均衡的補充人體營養，增強免疫力、改善亞健康狀態。同時配以植脂末、乙基麥芽酚、三氯蔗糖以增強產品的適口性。可以說全方配伍科學合理，體現了營養、高效、安全、可口的組方原則。

2：增強免疫力，改善亞健康：人體的基本單位是細胞，細胞的主要構成成分是蛋白質，蛋白質對人體而言至關重要。例如在機體內物質代謝過程中起催化作用的酶、具有免疫和防禦機能的細胞因子和抗體等，都是以蛋白質為主構成的。另外，細胞在正常運作以及更新與修補損傷時也需要蛋白質。機體能得到優質蛋白質的持續補充，直接吸收，利於細胞的更新與修復，細胞能夠維持活力與健康，就會使得人體的健康得到保障。

完美牌肽藻營養粉精選大豆肽、乳清蛋白、螺旋藻、南瓜粉、薏苡仁粉等高營養物質為主要原料，富含維持人體正常生理功能所必須的蛋白質、低聚肽、多糖、維生素、礦物質等營養成分和生理活性成分，讓人體得到直接、優質、持續的蛋白質補充，因此能更好地增強人體免疫力與健康水平。

食用方法

傳統食用方法：每日1~2次，每次20g，以100ml-150ml的溫熱開水沖調，也可加入牛奶或豆漿等，攪拌均勻，即可食用。

新穎食用方法：肽藻營養點心、肽藻飲品。

完美肽藻曲奇製作方法：

首先將雞蛋分成蛋白和蛋黃，分別備用。把蛋白攪拌至霜狀，加入活立多後再攪拌至奶油狀待用； 按比例稱量黃油、鹽、餅粉、杏仁片、肽藻粉的成分，將鹽、餅粉、肽藻粉、蛋黃混合均勻，慢慢加入牛奶，做成粉團； 黃油加熱至完全溶解後，和A步驟的蛋白霜一起與粉團混合均勻； 將杏仁片切碎，加入粉團混合均勻； 定型。將粉團做成你想要的形狀，可以隨心所欲捏出個小魚、小花，有趣吧； 放入烤箱進行烤制約10分鐘。注意：烤箱溫度不宜高於180度。

肽藻飲品蘋果汁：

西方有諺語說：“一天一蘋果，醫生遠離我”；我們則說：“天天吃肽藻，精力充沛身體好！”有肽藻和蘋果的日子，就是“太平盛世”了。

將蘋果去皮，去核，榨汁後，與沖調好的肽藻按一比一的比例調合，這款“太平盛世”就誕生了。

用途功效

2012年夏季，亞健康人群因自身免疫力的下降容易出現各種不良狀況。在此背景下，完美公司根據中國傳統養生方式“清、調、補”，研發並製備了完美保健食品組合。

據介紹，所謂“清”-完美高纖樂，即是採用“纖維巨人”西蓮殼、“高原聖果”沙棘、“水果皇后”草莓為主料，增加人體內可溶性膳食纖維和不溶性膳食纖維，吸附腸道毒害物質並排出體外，減少有害物質對人體危害；“調”-完美蘆薈礦物晶，從庫拉索蘆薈中提取濃縮高含量蘆薈精華，配以優質的花粉、蜂皇漿、果糖、維生素C，純天然不含防腐劑化學成分，其豐富維生素和礦物質都能有效增強人體免疫力；“補”-完美肽藻營養粉，大豆肽，南瓜粉，薏苡仁粉，低聚果糖，乳清蛋白，螺旋藻，玉米粉，麥片，蓮子粉等主要原料，為人體提供“直接、優質、持續”的蛋白質補充。五穀雜糧的配入使營養補充更加“全面、均衡、科學”，增強免疫力。

肽藻營養粉作為一款新型高科技含量的保健食品，是始終依循完美公司的“清調補”理念來研發、組方的。肽藻營養粉精選來自植物（大豆肽、南瓜粉、薏苡仁粉等）、藻類（螺旋藻）、動物（乳清蛋白）中的天然營養物質為主要原料，富含維持人體正常生理功能所必需的蛋白質、低聚肽、多糖、維生素、礦物質等營養成分和生理活性成分，而五穀雜糧的配入，使配方更加科學合理、全面、均衡，顯著增強人體免疫能力,擺脫亞健康。

肽藻營養粉同時也是一款生活化、個性化的食品，消費者可以根據個人的喜好，與牛奶、豆漿、鮮榨果汁等調配飲用，不僅可以補充均衡營養，還能滿足味覺上的品質享受。

成分介紹

成分大豆低聚肽介紹

【基本概念】

要認識肽，需要從大家熟悉的“蛋白質”說起。蛋白質是什麼？蛋白質構成和修復人體組織，通過酶、激素、抗體、遺傳物質等形式調節機體生理功能，還能為人體提供能量。因此，蛋白質是一切生命活動的物質基礎。

胺基酸是蛋白質的基本構成單位。不同種類的胺基酸，按照特定的順序，構成結構不同、功能各異的蛋白質。一般認為蛋白質是由51個以上的胺基酸構成。而在生命體中，還有多種由2～50個胺基酸構成的物質，科學界將其稱為“肽”。通常，將由2～10個胺基酸構成的稱為低聚肽，將由11～50個胺基酸組成的稱為多肽。在物質構成上，肽與蛋白質具有同質性，卻具有不同胺基酸和蛋白質的獨特的生理功能，尤其是低聚肽。

傳統上認為，蛋白質只有轉變為胺基酸以後，才能被人體吸收和利用。現代研究發現，更多的蛋白質在胃腸道內轉化為低聚肽，並以低聚肽的形式吸收。因此低聚肽對人體的生命活動和健康具有更為重要的意義。

【功能特性】

大豆低聚肽是將大豆蛋白通過酶解或酸水解的方法製備的小分子肽類物質，主要是由3～6個胺基酸構成，分子量在1000道爾頓以下。

大豆中蛋白質含量豐富，並且具有平衡的胺基酸模式，是一類公認的植物優質蛋白質。眾多的科學研究發現，將大豆蛋白轉化為大豆低聚肽，使大豆低聚肽出現了大豆蛋白所不具備的多種特殊性。

1、大豆低聚肽的理化特性

（1）分子量小。大豆蛋白質的分子量高達數萬或數十萬。而大豆低聚肽的分子量平均在1000以下。這樣的低聚已經達到了能夠直接被人體腸道吸收的水平。

（2）水溶性好。大豆蛋白溶解度低，而大豆低聚肽有很好的水溶性。水溶性往往決定的營養物質被吸收利用的程度。

（3）熱穩定性好。蛋白質遇熱變性，而大豆低聚肽對熱穩定。因此，可以利用大豆低聚肽加工製作多種形式的食品，不會造成其結構改變。

（4）酸穩定性好。蛋白質通常具有等電點，一般當pH值在4.5左右，溶液中的蛋白質即會沉澱。大豆低聚肽沒有等電點，在pH4.5的酸性條件也不會沉澱。

（5）直接吸收性。體外試驗證實，大豆低聚肽經胃蛋白酶處理後，95%以上未被消化；經胰蛋白酶處理後，約90%未被消化。這說明大豆低聚肽不再被消化，大部分將以低聚肽的形式被直接吸收。

（6）安全性。大豆記憶體在很多的抗營養物質，像胰蛋白酶抑制劑、紅細胞凝集素、抗維生素物質等，會對人體產生危害。大豆低聚肽中不含抗營養成分。研究報導，大豆低聚肽具有極低的致敏性。因此，食用更安全。

2、大豆低聚肽的生理功能

大量的動物試驗和人體實驗已經證實，大豆低聚肽具有一系列的生理功能。

（1）改善小腸組織結構和吸收功能

試驗證實，大豆低聚肽可以增加小腸黏膜絨毛高度，加深隱窩深度，增加腸黏膜的吸收面積，促進小腸腺體發達，增加氨基肽酶的活性。因此能夠促進小腸吸收功能的改善。

（2）增強機體的免疫力

大豆低聚肽能夠改善機體的細胞免疫功能。它可以促進T淋巴細胞增殖，增強巨噬細胞的功能，增強NK細胞的活性。有研究報導，大豆低聚肽還可以促進腫瘤壞死因子的產生。

（3）降血壓

血管緊張素I在血管緊張素轉換酶的作用下轉變為血管緊張素II。這種轉換產物，能使末梢血管收縮作用增強，從使血壓升高。大豆低聚肽可以抑制血管緊張素轉換酶(ACE)的活性，因此能夠起到降低壓的效果。但對大豆低聚肽對正常血壓者幾乎沒有影響。

（4）血脂調節作用

大豆低聚肽能夠通過降低血清總膽固醇、降低甘油三酯、降低低密度脂蛋白膽固醇，有效調節血脂水平。

（5）促進脂肪代謝

大豆低聚肽可增加褐色脂肪裡面線粒體的活性，促進脂肪代謝；還能增加去甲腎上腺素的轉化率，減少對脂肪酶的抑制，從而促進脂肪代謝。

（6）抗氧化

通過大豆低聚肽可以提高超氧化物歧化酶、谷胱甘肽過氧化物酶的活性，抑制脂質過氧化，清除羥自由基，有利於減少組織氧化，保護機體。

（7）抗運動疲勞

大豆低聚肽能夠及時修復運動過程中損傷的骨骼肌細胞的修復，維持骨骼肌細胞結構和功能的完整性。同時，能夠增加睪酮的分泌，促進蛋白質合成。人體試驗證實，大豆低聚肽能夠降低中長跑運動員運動後PRE的等級，有助於減輕運動後疲勞。

【實用功效】

大豆低聚肽的優良特性已得到普遍認可，並將大豆肽作為食品原料套用於食品的加工和生產。

1.套用於具有營養療效的食品及低致敏性食品

大豆低聚肽易消化、吸收快，並且具有低抗原性，可用於特殊病人的營養劑，特別是消化系統中腸道營養劑和流態食品，套用於康復期病人、消化功能衰退的老年人以及消化功能未成熟的嬰幼兒服用。

2.用於生產保健食品

大豆低聚肽具有增強免疫力、降低膽固醇、降低血壓、調節血脂等功效，可用於開發具有相應功能聲稱的保健食品。

3.開發運動食品

利用大豆低聚肽開發抗運動疲勞食品在國內外已普遍套用。我國利用大豆低聚肽開發的運動營養食品於2005年10月已通過鑑定。

4.其它

由於大豆低聚肽具有良好的理化和加工特性，還可以將大豆低聚肽套用於高蛋白食品、焙烤食品、糖果、糕點、冷飲等。

成分乳清蛋白介紹

【基本概念】

乳清蛋白被稱為蛋白之王，是從牛奶中提取的一種蛋白質，具有營養價值高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點，是公認的人體優質蛋白質補充劑之一。

乳清蛋白是從牛奶中提取出來的，牛奶的組成中87%是水，13%是乳固體。而在乳固體中27%是乳蛋白質，乳蛋白質中只有20%是乳清蛋白，其餘80%都是酪蛋白，因此乳清蛋白在牛奶中的含量僅為0.7%，可見彌足珍貴。

【功能特點】

首先，在各種蛋白質中，乳清蛋白的營養價值是最高的。一般而言，必需胺基酸種類和含量齊全並能提供人體需要的蛋白質可以稱為優質蛋白質，也叫完全蛋白質。這裡提到了必需胺基酸的概念，必需胺基酸是指人體必需但自身不能合成，必須從食物中攝取的胺基酸。在植物蛋白質中只有大豆蛋白屬於完全蛋白質，但是大豆蛋白在吸收上不及優質的動物蛋白。乳清蛋白屬於優質的完全蛋白質，也是動物性蛋白。它含有人體必需的8種胺基酸，且配比合理，接近人體的需求比例，是人體生長、發育、抗衰老等生命活動不可缺少的精華物質。

第二，乳清蛋白較易被消化吸收，母乳中乳清蛋白含60%，酪蛋白含40%，故喝母乳的嬰兒糞便較軟，量也較少。另外，乳清中富含半胱氨酸和蛋氨酸，它們能維持人體內抗氧化劑的水平。還有許多實驗研究都證明，服用乳清蛋白濃縮物能促進體液免疫和細胞免疫，刺激人體免疫系統，阻止化學誘發性癌症的發生。所以乳清蛋白又是一種非常好的增強免疫力的蛋白。

第三，乳清蛋白中脂肪、乳糖含量低，但它含有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白，還有其他多種活性成分。正是這些活性成分使乳清蛋白具備了有益於人體的諸多保健功能，因此它被認為是人體所需的優質蛋白質來源之一。

【實用功效】

發育中的兒童和青少年：ADD（記憶力缺失症）和ADHD（注意缺陷多動障礙）是普通的兒童“疾病”，這是吃糖上癮引發的疾病。乳清蛋白有助於調節兒童的血糖，提高感覺良好的大腦化學物質的產生，有助於提高大腦精力和注意力，並減少ADD和ADHD症狀。

孕婦和哺乳期婦女：蛋白質對於正常的胎兒和嬰兒發育必不可缺，尤其是大腦發育，並有助於防止妊娠糖尿病。

成人：隨著年齡增長，人體對蛋白質的吸收能力減弱。乳清蛋白是最容易吸收的蛋白質，有助於延緩衰老，重建防疫系統。這樣，您將遠離疾病並看上去年輕很多。

老年人：越來越多的科學證據顯示，乳清蛋白含有多種生物活性成分，有益於中老年人的健康，不僅能促進心血管及骨骼健康，還能提升免疫力、防止肌肉組織損失。

忙碌的人們：越忙您就越需要能量。乳清蛋白能快速提供大腦和身體能量。

運動員和健身者：乳清蛋白是最容易且最快能被吸收的的蛋白質，最大限度地合成肌肉，可為那些追求卓越的成績和迅速的體力恢復的消費者帶來重要的生理上的益處。最近的研究顯示，進行阻力訓練運動時若配合攝取乳清蛋白，對於幫助成人增強及維持有效肌肉量是一項安全而有效的策略，並且也能在老化過程中維持健康。

乳清蛋白的生物利用價值比許多其他高質量的膳食蛋白如蛋、牛肉或大豆都要高。乳清富含半胱氨酸和蛋氨酸，這些含硫胺基酸能維持人體內抗氧化劑的水平，並在細胞分裂時儘量穩定DNA。實驗證明，乳清蛋白也能刺激人體免疫系統，阻止化學誘發性癌症的發生，同時增加骨骼強度和降低LDL膽固醇水平。所以，乳清蛋白在保健製品和營養藥品產品的開發中具有潛在的套用價值。

成分螺旋藻介紹

【基本概念】

螺旋藻是一類低等植物，屬於藍藻門，顫藻科。它們與細菌一樣，細胞內沒有真正的細胞核，所以又稱藍細菌。藍藻的細胞結構原始，且非常簡單，是地球上最早出現的光合生物，在這個星球上已生存了35億年。它生長於水體中，在顯微鏡下可見其形態為螺旋絲狀，故而得名。

【營養介紹】

數百年前非洲一些部落就將螺旋藻製成藻餅食用。近幾十年來，科學家發現螺旋藻是人類迄今為止所發現的最優秀的純天然蛋白質食品源，蛋白質含量高達60～70%，相當於小麥的6倍，豬肉的4倍，魚肉的3倍，雞蛋的5倍，乾酪的2.4倍，且消化吸收率高達95%以上。

其特有的藻藍蛋白，能夠提高淋巴細胞活性，增強人體免疫力，因此對胃腸疾病及肝病患者康復具有特殊意義。其中維生素及礦物質含量極為豐富，包括維生素B1、B2、B6、B12、VE、VK等，並含鋅、鐵、鉀、鈣、鎂、磷、硒、碘等微量元素，其生物鋅、鐵比例基本與人體生理需要一致，最容易被人體吸收，能快速改善小孩厭食症，提高食慾。其類胡蘿蔔素含量是胡蘿蔔的1.5倍，維生素B12含量是豬肝的4倍，鐵含量是菠菜的23倍，是鐵含量最豐富的食物，因此，螺旋藻對防治貧血有積極意義。

螺旋藻含有大量的γ-亞麻酸，這是一種人體必需的不飽和脂肪酸，是健腦益智、清除血脂、調節血壓、降低膽固醇的理想物質。螺旋藻中的螺旋藻多糖具有抗輻射損傷和改善放、化療引起的副反應作用，因此對腫瘤患者是食療佳品。螺旋藻中葉綠素含量極為豐富，是普通蔬菜含量的10倍以上，對促進人體消化，中和血液中的毒素及改善過敏體質，消除內臟炎症等都有積極作用。螺旋藻中脂肪含量只有5%，且不含膽固醇，可使人體在補充必要蛋白時避免攝入過多熱量。

經國內外大量科研試驗證明，螺旋藻在降低膽固醇和血脂、抗癌、減肥、養胃護胃、治療貧血及微量元素缺乏、護肝、增進免疫、調整代謝機能等方面都有積極作用，被聯合國糧農組織和聯合國世界食品協會推薦為“二十一世紀最理想的食品”。

【保健機能】

綜合國內外科學家的初步研究結果，螺旋藻的藥理作用與生物學效應主要有如下幾方面：1、能增強機體的物質代謝，恢復組織器官的生理功能，加強生命活力和抗禦疾病的能力。2、激活免疫系統功能，提高免疫細胞的數量和活力，抑制癌細胞，而有防癌、抗癌作用。3、維護細胞的完整性而延緩衰老。4、具有降血脂、降膽固醇、降血壓作用，增加血管彈性，改善心血管功能。5、調節內分泌系統，促進性激素分泌，改善性功能。6、臨床套用表明，螺旋藻對慢性消耗性疾病，慢性消化性潰瘍、糖尿病、白內障、缺鐵性貧血等症有良好療效。

【實用功效】

1、提高人體的免疫力。螺旋藻含有豐富的植物蛋白，多種胺基酸、微量元素、維生素、礦物質和生物活性物質，可促進骨髓細胞的造血功能，增強骨髓細胞的增殖活力，促進血清蛋白的生物合成，從而提高人體的免疫力。

2、迅速補充營養。螺旋藻含有比肝臟高三倍的B12，能調節人體整個神經系統，適應現代生活快節奏，抗疲勞，維持旺盛精力，提高工作效率。

3、改善兒童的營養不良。螺旋藻含有豐富的胺基酸和一般食物中所缺乏的維生素，是小學生偏食的全天然維生素和微量元素補充源，能有效地防止兒童生長期出現的缺鐵、缺鋅和缺鈣。

【特殊功效】

1、心腦血管疾病。螺旋藻所含脂肪均為不飽和脂肪酸，不含膽固醇。同時富含葉綠素，以及絲氨酸、鉀鹽、維生素B 6 等，能幫助人體合成膽鹼，降低血壓，防止和減輕動脈硬化，螺旋藻中的γ－次亞麻酸能夠降低人體血液中的膽固醇濃度，可降低血粘度，保持血管彈性，有預防心臟病和中風的作用。

2、糖尿病。螺旋藻高量的葉綠素（1.33%是鎂的化合物），富含植物性蛋白（60－70%），再加上B1、B2泛酸和鋅，可以促使天然胰島素產生；螺旋藻含有高量的鉀（1.59%），可以和丙酮酸，防止丙酸中毒，從而防止或減輕糖尿病的發生和發展。

3、痔瘡與便秘。螺旋藻中含有大量鎂，可幫助B6吸收，又富含可溶特性纖維素，能促進胃腸蠕動，可治療痔瘡和習慣性便秘。

4、預防惡性腫瘤和抑制癌細胞。螺旋藻中的β－胡蘿蔔素可有效抑制自由基，並且螺旋藻多糖，藻藍蛋白公認有抗癌、抗腫瘤的作用，對預防腫瘤，抑制癌細胞生長有著肯定的效果，同時對減輕腫瘤在“化療、放療”過程中所發生的肌體損傷性副作用有良好的效果。

5、肝病。螺旋藻中的γ－次亞麻酸具有護肝功能，對B肝、C肝效果明顯。

6、腸胃病。螺旋藻對消化道的上皮細胞修復、再生和正常分泌功能極有效果，尤其對癌前病變的萎縮性胃炎更有獨特效果。

7、護膚美容。螺旋藻的γ－次亞麻酸，豐富的β－胡蘿蔔素與超氧化物岐化酶對保持皮膚生理彈性，消除色斑有良好的功效。

8、減肥健美。螺旋藻中含有一種叫phenylanine的物質，使食用者產生飽食感，減少食量，且螺旋藻的高蛋白、低脂肪、低糖可調整人體內分泌紊亂，達到並保持健美的體型。

長期食用螺旋藻，對您的心血管、肝、腎、貧血、風濕病等慢性疾病以及減肥、美容、護膚都會起到意想不到的食療作用，沒有任何副作用、其消化吸收率達到86%以上，尤如母乳一樣，安全、天然、營養均衡。

螺旋藻廣受推薦——

世界衛生組織（WHO）：人類21世紀的最佳保健品。

聯合國糧農組織（FAO）：21世紀最理想的食品。

聯合國世界食品協會：21世紀最理想的營養源。

聯合國糧食會議：超級營養食品。

聯合國教科文組織：明天最理想最完美的食品。

中國國家衛生部認定：新資源營養食品。

美國食品藥品監督管理局（FDA）：最佳蛋白質來源。

日本健康食品協會指定：優秀健康食品。