安貝莫哈香米

安貝莫哈香米 (Ambemohar)是一種產於印度西部馬哈拉施特拉邦(Maharashtra)的大米品種。

基本介紹

  • 中文名:安貝莫哈香米
  • 品種:大米
【物種名稱】 安貝莫哈香米
【物種名稱】 Ambemohar
這種香米有著濃烈的芒果花香味,是印度馬哈拉施特拉邦著名的特產。這種大米快熟、易碎、口感粘糯;其特性類似於產於 印度古吉拉特邦 (Gujarat) 的另一種香米品種 Surti kolam 香米。

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