安源火腿

安源火腿屬江西特產，產自江西萍鄉。是以農村的傳統工藝，通過醃、熏、烤三個主要加工環節，結合現代科學的方法進行加工，絕不含防腐劑和色素。

其色、香、味、形俱佳、且肉色紅潤、香味獨特。

基本介紹

• 中文名：安源火腿
• 是否含防腐劑：否
• 產地：江西萍鄉

製作方法

選用肉質鮮嫩的羊肉、豬肉作原料，以農村的傳統工藝，通過醃、熏、烤三個主要加工環節。

食物特色

色、香、味、形俱佳、且肉色紅潤。