安徽子墨投資發展有限公司成立於2016年01月12日，是以皖北特色餐飲“子墨羊肉湯”為主的公司，總部位於安徽省合肥市。
安徽子墨投資發展有限公司經營項目投資；商業運營管理；商務信息諮詢；餐飲經營管理諮詢；餐飲資源整合管理；餐飲項目的策劃及投資；食品加工的技術諮詢及轉讓；文化用品、日用百貨、土特產、工藝禮品銷售。
"子墨" 一詞語出《漢書·揚雄傳下》：“故藉翰林以為主人，子墨為客卿以風。”
可見"子墨" 一詞當時是揚雄作品中虛構的人名，無意義。不過後以“翰林子墨”、“子墨客卿”泛指辭人墨客。
"子墨"現在引申意義是指“才子”
羊肉湯中華傳統經典名吃，在全國各地均有各具特色的地方名吃。主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗乾淨的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟後撈起來瀝乾，然後切成薄片放入滾開水裡一氽，再倒入湯碗中，沖入滾燙雪白香甜的羊湯水，撒上碧綠的蔥花，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上一個由辣椒油、花椒麵、鹽、味素等調和就成羊肉湯。羊肉湯含在嘴裡，香味便融入了你整個身體。
"子墨" 一詞語出《漢書·揚雄傳下》：“故藉翰林以為主人，子墨為客卿以風。”
可見"子墨" 一詞當時是揚雄作品中虛構的人名，無意義。不過後以“翰林子墨”、“子墨客卿”泛指辭人墨客。
"子墨"現在引申意義是指“才子”
羊肉湯中華傳統經典名吃，在全國各地均有各具特色的地方名吃。主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗乾淨的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟後撈起來瀝乾，然後切成薄片放入滾開水裡一氽，再倒入湯碗中，沖入滾燙雪白香甜的羊湯水，撒上碧綠的蔥花，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上一個由辣椒油、花椒麵、鹽、味素等調和就成羊肉湯。羊肉湯含在嘴裡，香味便融入了你整個身體。
