安徽創味食品有限責任公司

安徽創味食品有限責任公司是一家中日合資企業,成立於2006年,位於全國文明的快速消費品生產基地--合肥經濟技術開發區,是一家專業從事“健康、養顏”日韓式功能性高檔休閒食品研發與生產企業。黑豆素有“豆中之王的美稱”。《本草綱目》說:“豆有五色,各治五臟,惟黑豆屬水性寒,可以入腎”。中國古代藥典上也曾記載黑豆可駐顏、明目、烏髮,使皮膚變白嫩。

基本介紹

現代藥理研究結果發現,黑豆具有一般食物沒有的獨特物質,如黑豆皮中含有豐富的可清除體內自由基的花青素 (Anthocyanin),另外俗稱“不老丹”的維生素E(Vitamin E)含量比肉類高5-7倍;而且黑豆基本不含膽固醇,只含植物固醇,它不被人體吸收利用,卻有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。正是這些獨特物質,奠定了黑豆具有醫食同療的特殊功能的食品地位。因此,常食黑豆,能軟化血管,滋潤皮膚,延緩衰老,特別是對高血壓、心臟病,以及肝臟和動脈等方面的疾病有好處。目前公司利用日本現代加工工藝和先進設備開發的“醋黑豆”系列休閒食品,不僅好吃、不上火,而且加工過程不加無任何防腐劑和其他添加劑,是真正意義上的純天然、原生態休閒食品。

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