《安全辣》是2010年5月中原農民出版社的圖書，作者是杜曉華。
基本介紹
- 書名：安全辣（甜）椒高效生產技術
- 作者：杜曉華
- ISBN：9787807398066
- 頁數：280
- 定價：18.00元
- 出版社：中原農民出版社
- 出版時間：2010-5
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《安全辣(甜)椒高效生產技術》通過對栽培制度的概述，新優品種、不同生產模式及管理技術的介紹，希望能為廣大椒農和辣椒科研工作者，在辣椒高產、優質、高效生產及科研方面提供幫助。為加快辣椒生產技術的推廣，儘早全面實現我國辣椒的安全化生產、四季化供應，同時促進廣大椒農增收和致富，筆者在總結幾十年的辣椒育種、教學及栽培經驗的基礎上，廣泛收集辣椒種植區椒農的栽培經驗，編寫了《安全辣(甜)椒高效生產技術》。
圖書目錄
前言
一、辣（甜）椒的起源與發展
（一）辣（甜）椒的起源
（二）辣（甜）椒產業的發展
（三）辣（甜）椒的營養價值與保健功能
1．辣（甜）椒的營養價值
2．辣（甜）椒的保健功能
二、我國辣（甜）椒的栽培區域與栽培制度
三、辣（甜）椒的分類與良種介紹
四、辣（甜）椒育苗技術
五、地膜覆蓋生產
六、麥套生產
七、春季中小拱棚生產
八、塑膠大棚生產
九、日光溫室生產
十、多季作區的秋種冬收與冬種春收生產
十一、高山辣（甜）椒栽培
十二、朝天椒生產
十三、植株在不同環境條件下的形態表現與看苗管理技術
十四、遭遇災害性天氣前後的防治策略
十五、病蟲草害識別及安全防治技術
附錄
參考文獻
一、辣（甜）椒的起源與發展
（一）辣（甜）椒的起源
（二）辣（甜）椒產業的發展
（三）辣（甜）椒的營養價值與保健功能
1．辣（甜）椒的營養價值
2．辣（甜）椒的保健功能
二、我國辣（甜）椒的栽培區域與栽培制度
三、辣（甜）椒的分類與良種介紹
四、辣（甜）椒育苗技術
五、地膜覆蓋生產
六、麥套生產
七、春季中小拱棚生產
八、塑膠大棚生產
九、日光溫室生產
十、多季作區的秋種冬收與冬種春收生產
十一、高山辣（甜）椒栽培
十二、朝天椒生產
十三、植株在不同環境條件下的形態表現與看苗管理技術
十四、遭遇災害性天氣前後的防治策略
十五、病蟲草害識別及安全防治技術
附錄
參考文獻
