《安全蔬菜生產與消費的經濟學研究》是2005年9月1日中國農業出版社出版的圖書，作者楊金深。本書主要是對安全蔬菜產業的發展與現狀的調查，以及從經濟學的角度著重對生產和消費進行研究。
基本介紹
- 中文名：安全蔬菜生產與消費的經濟學研究
- 作者：楊金深
- 出版社：中國農業出版社
- 出版時間：2005年9月1日
- 頁數：241 頁
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787109100244
作者簡介,圖書目錄,
作者簡介
楊金深，男，1964年3月生於河北省獻縣。1979年考入河北農業大學農學專業，1983年畢業並獲學士學位。1997-1999年就讀中國農業大學農學專業，1999年7月獲農學碩士學位。2002年考取中國人民大學農業與農村發展學院計畫內在職博士研究生，2005年獲得管理學博士學位。
1993年任河北省農林科學院辦公室副主任，2000年任辦公室主任，2001年兼任河北科潤農業技術有限公司董事長，2002年經河北省副廳級幹部公選，任河北省農林科學院副院長，同年評為研究員。現兼任河北省耕作學會理事長、河北農業大學兼職教授、河北農業大學產業經濟學碩士生導師。
圖書目錄
序
英文摘要
導論
D.1 選題背景與研究目的
D.2 文獻綜述與觀點評價
D.3 總體框架與研究內容
D.4 研究方法與資料來源
D.5 主要創新與本書特色
第1章 安全蔬菜產業發展概況
1.1 安全食品概念辨析
1.2 安全蔬菜產生的背景
1.3 安全蔬菜發展歷程與現狀
1.4 安全蔬菜管理體系與產品質量特徵
1.5 小結與啟示
第2章 安全蔬菜經濟研究的前提假設與理論基礎
