安亞酒莊成立於2005年，由釀酒界三巨頭：法國波爾多頂級酒莊金鐘酒莊（Chateau Angelus）莊主休伯特（Hubert de Bouard）、南非極受推崇的甜葡萄酒莊克萊坦亞酒莊（Klein Constantia Estate）莊主羅威爾（Lowell Jooste）以及波爾多二級酒莊愛士圖爾酒莊（Chateau Cos d'Estournel）前莊主布魯諾·普拉茨（Bruno Prats）聯手打造。該酒莊位於 一片貧脊且排水良好的40 公頃精華釀酒地帶，從頭開始種植赤霞珠（Cabernet Sasuvignon ）、西拉（Shyah）及梅洛（Merlot）。酒莊以法國波爾多混釀風格，結合當地特有的風土氣候，讓葡萄品種在各種排列組合調配下，釀造出堪稱黃金比 例的高品質葡萄酒。安亞酒莊充分運用波爾多釀酒哲學，講究高品質低產量，並強調不同年份差異性的風格表現以及豐沛果香與細膩口感下的優雅平衡。
基本介紹
- 中文名：安亞酒莊
- 外文名：Anwilka
- 風格：波爾多
- 成立於：2005年
酒莊介紹,酒莊酒款,
酒莊介紹
在葡萄酒全球化的風潮下，南非新銳酒莊——安亞酒莊（Anwilka） 的靈活釀酒創意，讓波爾多風格混釀（Bordeaux Blend）不只跳脫原有局限，更發揮風土、品種與釀酒工藝三方極大值，使愛酒人士能充分體味到絕對平衡的味蕾表現。
安亞酒莊成立於2005年，成立沒多少年頭的它，卻有著顯赫的基因，因為它是由釀酒界三巨頭：法國波爾多頂級酒莊金鐘酒莊（Chateau Angelus）莊主休伯特（Hubert de Bouard）、南非極受推崇的甜葡萄酒莊克萊坦亞酒莊（Klein Constantia Estate）莊主羅威爾（Lowell Jooste）以及波爾多二級酒莊愛士圖爾酒莊（Chateau Cos d'Estournel）前莊主布魯諾·普拉茨（Bruno Prats）聯手打造的。
該酒莊位於 一片貧脊且排水良好的40 公頃精華釀酒地帶，從頭開始種植赤霞珠（Cabernet Sasuvignon ）、西拉（Shyah）及梅洛（Merlot）。酒莊以法國波爾多混釀風格，結合當地特有的風土氣候，讓葡萄品種在各種排列組合調配下，釀造出堪稱黃金比 例的高品質葡萄酒。安亞酒莊充分運用波爾多釀酒哲學，講究高品質低產量，並強調不同年份差異性的風格表現以及豐沛果香與細膩口感下的優雅平衡。
近日，克萊坦亞酒莊董事會宣布，安亞酒莊將與克萊坦亞酒莊合併，成立全新的克萊坦亞(持股)有限公司。休伯特先生和布魯諾·普拉茨先生將作為新公司的股 東。克萊坦亞酒莊因其傳奇的康斯坦天然甜白（Vin de Constance）和優越的長相思葡萄酒（Sauvignon Blanc）而享譽盛名，同時，安亞酒莊憑藉其獨特的安亞特釀——西拉與赤霞珠兩種葡萄品種的混釀而在世界範圍名聲顯赫。
酒莊酒款
1、安亞酒莊乾紅葡萄酒 Anwilka, Stellenbosch, South Africa
2、安亞瑜佳芭乾紅葡萄酒 Anwilka Ugaba, Stellenbosch, South Africa
3、Stellenbosch, South Africa
