《宅男宅女私房菜》是2009年1月珠海出版社出版的圖書，作者是花犯。本書主要介紹了一些省錢而又營養可口的家常菜的烹製方法。
基本介紹
- 書名：宅男宅女私房菜
- 作者：花犯
- ISBN：9787545300901
- 定價：18.00元
- 出版社：珠海出版社
- 出版時間：2009年1月
- 裝幀：平裝
- 開本：880X1230 1/32
編輯推薦,作者介紹,目錄,
編輯推薦
御宅一族策動廚房革命，教你十分鐘取悅自己的胃花最少的錢，做最健康可口的佳肴。經濟嚴寒時代，請信賴自家溫暖廚房。溫暖體驗私房菜，邀你來看幸福的模樣。小小的房間燈火明亮，鍋里煮著米酒和湯。
朋友們從四面八方趕來，團聚在我身旁。
作者介紹
花犯，天涯社區、紅袖、榕樹下網站知名寫手，17歲時以文字見長，之後心思散漫，開始沉溺煮菜，享受煎炒燉煮時一心一意的心情，享受手指與食物間的親密接觸，認為菜式不應拘泥，常胡亂為之，卻往往有奇得。22歲參加貝太廚房首屆“美亞廚具杯”民間廚藝高手全國大賽，廣州賽區第一，全國賽區人氣第一。有文字見於各類期刊雜誌上，事關美食、美物與心情。
目錄
小炒皇
鮑汁豇豆釀
別致的手指餅
黃豆小炒
吃煮的釀苦瓜
創意豆米
可愛的迭
豆腐的四則運算
豆苗泡菜豆腐花
剁椒蒸魚腩
洱香蝦
紫蘇酸梅黃瓜
泛舟湖上
翡翠白玉湯
冬粉寸斷
蛤蜊絲瓜
果蓉冬瓜球
好吃佬茄子
黑椒香鯇
紅玉蘿蔔糕
花雕雞
家裡制的三杯雞
薑汁芥蘭
醬味雞
脆糯雙姝
老醋香菇
玲瓏生菜包
流沙糕
美麗的魷魚
木耳花菜青瓜盅
木瓜魚頭煲
雙色栗米勝
木魚花炫涼瓜蛋餅
糯米糰子
泡菜年糕簡易版
培根蛋卷
果香排骨煲
千絲萬縷
茄汁黃豆
青青豆角結
山藥枸杞紅
酸辣泡蝦
蒜菫青青馬蹄疾
泰式蒸鱸魚
土豆薄荷味
西芹魚片
鮮蝦香芒杯
香煎豆腐
蟹將
鹽水毛豆
疑似排骨
薏仁桂花蘿蔔盛
魷花番茄碎
魚腐碧生
炸出來的牛蒡
張牙舞爪
竹蓀骨頭湯
雪梨盞
木瓜優格慕斯
椰汁西米沐品
