孫翔宇(西北農林科技大學葡萄酒學院教授,博士生研究生導師)

孫翔宇(西北農林科技大學葡萄酒學院教授,博士生研究生導師)

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孫翔宇,男,1988年09月出生,教授,博士研究生導師,博士(後)。入選陝西省中青年科技創新領軍人才、三秦英才特殊支持計畫青年拔尖人才、陝西省青年科技新星、中國果酒科創青年高層次人才。

研究方向:葡萄綠色生產、果品定向設計加工

基本介紹

  • 中文名:孫翔宇
  • 出生日期:1988年9月
  • 畢業院校:陝西師範大學、中國農業大學
  • 學位/學歷:博士
  • 職業:教育科研工作者
人物經歷,研究方向,主要成就,獲獎記錄,社會任職,

人物經歷

(1) 2022.03-,西北農林科技大學,葡萄酒學院,院長助理
(2) 2023.01-,西北農林科技大學,葡萄酒學院,教授
(3) 2021.01-2022.12,西北農林科技大學,葡萄酒學院,副教授
(4) 2020.01-2023.07,西北農林科技大學,園藝學博士後流動站,博士後,合作導師 馬鋒旺教授
(5) 2017.08-2020.01,西北農林科技大學,食品科學與工程博士後流動站,博士後,合作導師 房玉林教授
(6) 2017.07-2020.12,西北農林科技大學,葡萄酒學院,講師
(7) 2013.09-2017.07,中國農業大學,食品科學與營養工程學院,獲博士學位
(8) 2006.09-2013.07,陝西師範大學,食品工程與營養科學學院,獲學士、碩士學位

研究方向

葡萄綠色生產、果品定向設計加工

主要成就

發表論文110篇(SCI/EI論文76篇),其中以第一/通訊作者在Critical Reviews in Food Science and NutritionJournal of Agricultural and Food ChemistryFood ChemistryFood & Function,中國農業科學等國內外知名學術期刊上共發表SCI論文51篇(IF大於10論文5篇),含封面論文6篇,ESI熱點論文2篇,ESI高被引論文4篇,SCI論文累積影響因子286.587,累積被引用次數達到1535次,中科院一區論文24篇,TOP期刊論文22篇;以及EI論文3篇,核心論文7篇。
《葡萄栽培學》(譯著),中國農業出版社(房玉林、曾婕、孫翔宇譯);《葡萄學實驗實習指導》,中國農業出版社(8/20)。
申報專利57項,已獲批專利35項,其中國際專利4項。已轉化專利6項。

獲獎記錄

(1) 2023年,入選陝西省中青年科技創新領軍人才;
(2) 2023年,入選三秦英才特殊支持計畫青年拔尖人才;
(3) 2022年,入選陝西省青年科技新星;
(4) 2021年,獲陝西農業技術推廣成果獎(一等獎):鮮食葡萄產業提質增效關鍵技術集成與示範,排名3;
(5) 2019年,獲寧夏科技進步獎(三等獎):寧夏葡萄酒關鍵質量因子綜合評價體系構建與創新套用,排名4;
2023年,獲西北農林科技大學本科教學成果獎(特等獎):契合行業需求,產教研深度融合,食品學科拔尖創新人才培養模式的探索與實踐,排名2。

社會任職

(1) 葡萄與葡萄酒產業林業和草原國家創新聯盟副秘書長;
(2) 秦巴山區葡萄與葡萄酒工程技術研究中心副主任;
(3) 《食品工業科技》青年編委;
(4) 《食品研究與開發》青年編委;
(5) 陝西省青年科技工作者協會理事;
(6) 中國食品科學技術學會葡萄酒分會委員。

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