孫媛霞

孫媛霞，一級項目負責人。1963年出生於黑龍江省，1985年畢業於哈爾濱師範大學生物系，2002年於日本國立愛媛大學生物資源利用學專業獲博士學位，研究方向為生物化工。

基本介紹

• 中文名：孫媛霞
• 國籍：中國
• 出生日期：1963年
• 畢業院校：哈爾濱師範大學生物系

簡歷

工作經歷曾在黑龍江畜牧獸醫職業學院任教，日本國立香川大學農學部蛋白質機能學研究室研究助手，2002年8月-2008年7月，作為日本香川產業支援財團研究員，在技術研發部功能糖組，進行生物活性因子與功能糖配料研發，2008年8月任中科院天津工業生物技術研究所研究員。研究領域：1）功能糖、糖基化蛋白的研究與套用；2）利用酶工程手段，經生物催化與轉化方法對生物資源加工副產物進行高值化利用研究。

研究方向

主要研究方向為天然活性因子及功能糖配料開發。開發了新型甜味劑阿洛酮糖等功能食品素材

承擔科研項目情況

目前主持及承擔了國家自然科學基金課題1項、國家“863”計畫項目2項、院地及橫向課題4項。

獲獎及榮譽

天津市2011年科技進步三等獎

天津市2013年科技進步二等獎

2012年濱海新區三八紅旗手及全國巾幗建功標兵