《孟詵食療作品輯錄》分為三部分：第一部分為醫著輯錄，主要內容是按照古代醫著順序輯錄記載與孟詵作品內容有關的文字資料；第二部分為《食療本草》輯錄，主要從古代醫著中輯錄有關食療養生藥物的文字資料；第三部分為《必效方》輯錄，主要內容是從古代醫著中輯錄有關《必效方》的文字資料。
基本介紹
- 中文名：孟詵食療作品輯錄
- 作者：孟子鄒
- 出版社：中醫古籍出版社
- 出版時間：2012年4月1日
- 頁數：362 頁
- 開本：16 開
- ISBN：9787801749611, 7801749618
- 語種：簡體中文
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
《孟詵食療作品輯錄》編輯推薦：孟詵是唐代著名醫學家，也是著名的養生學的大師，後世醫學界對孟詵評價很高，稱他為食療養生的創始人。孟詵作品的失傳，對研究孟詵本人及他的養生作品帶來了很多困難，後人不知孟詵撰寫內容是什麼？有哪些醫著中引用了孟詵作品的內容？作者孟子鄒為了讀者便於閱讀孟詵食療養生作品和研究唐代食療方面的知識，並希望當今學者更多了解孟詵本人及他的食療養生知識，於是在眾多的古代醫學作品中儘可能尋找有關孟詵食療方面的內容，並加以摘錄，輯佚後匯集成冊，取名為《孟詵食療作品輯錄》。
圖書目錄
第一部分醫著輯錄
一、《外台秘要方》輯錄
二、《證類本草》輯錄
《證類本草》卷一
《證類本草》卷四
《證類本草》卷五
《證類本草》卷六
《證類本草》卷七
《證類本草》卷八
《證類本草》卷九
《證類本草》卷十
《證類本草》卷十一
《證類本草》卷十二
《證類本草》卷十三
《證類本草》卷十四
《證類本草》卷十六
《證類本草》卷十七
《證類本草》卷十八
《證類本草》卷十九
《證類本草》卷二十
《證類本草》卷二十一
《證類本草》第二十二
《證類本草》卷二十三
《證類本草》卷二十四
《證類本草》卷二十五
《證類本草》卷二十六
《證類本草》卷二十七
《證類本草》卷二十八
《證類本草》卷二十九
三、《本草綱目》輯錄
序列歷代諸家本草
《本草綱目》草部目錄第十二卷
《本草綱目》草部第十四
《本草綱目》草部第十五
《本草綱目》草部第十六
《本草綱目》草部第十七
《本草綱目》草部卷十八
《本草綱目》草部卷十九
《本草綱目》草部卷二十
《本草綱目》草部卷二十一
《本草綱目》谷部卷二十二
《本草綱目》谷部目錄第二十三卷
《本草綱目》谷部目錄第二十四卷
《本草綱目》谷部目錄第二十五卷
《本草綱目》菜部目錄第二十六卷
《本草綱目》菜部二十七卷
《本草綱目》菜部第二十八卷
《本草綱目》果部第二十九卷
《本草綱目》果部第三十卷
《本草綱目》果部第三十一卷
《本草綱目》果部第三十二卷
《本草綱目》果部目錄第三十三卷
《本草綱目》木部目錄第三十四卷
《本草綱目》木部目錄第三十五卷
《本草綱目》木部第三十六卷
《本草綱目》木部目錄第三十七卷
《本草綱目》虫部第三十九卷
《本草綱目》虫部第四十一卷
《本草綱目》鱗部目錄第四十三卷
《本草綱目》鱗部目錄第四十四卷
《本草綱目》介部第四十五卷
《本草綱目》介部第四十六卷
《本草綱目》禽部目錄第四十七卷
《本草綱目》禽部目錄第四十八卷
《本草綱目》禽部目錄第四十九卷
《本草綱目》獸部第五十卷
《本草綱目》獸部第五十一卷
《本草綱目》人部第五十二卷
四、《神農本草經疏》輯錄
《神農本草經疏》卷九
《神農本草經疏》卷十二
《神農本草經疏》卷十三
《神農本草經疏》卷十四
《神農本草經疏》卷十五
《神農本草經疏》卷十七
《神農本草經疏》卷十八
《神農本草經疏》卷十九
《神農本草經疏》卷二十
《神農本草經疏》卷二十三
《神農本草經疏》卷二十四
《神農本草經疏》卷二十五
《神農本草經疏》卷二十六
《神農本草經疏》卷二十七
《神農本草經疏》卷二十八
《神農本草經疏》卷二十九
五、《婦人壽草》輯錄
六、湯液本草·卷中·草部
七、《證治準繩》輯錄
《證治準繩》卷九十四
《證治準繩》卷九十七
《證治準繩》卷一百十六
八、《醫心方》輯錄
《醫心方》卷第三
《醫心方》卷第四
《醫心方》卷第六
《醫心方》卷第九
《醫心方》卷第十二
《醫心方》卷第十六
《醫心方》卷第十八
《醫心方》卷第二十一
《醫心方》卷二十三
《醫心方》卷第二十五
《醫心方》卷第二十九
《醫心方》卷第三十
《醫心方》引用《孟詵食經》考略
九、敦煌出土殘卷《食療本草》
第二部分《食療本草》輯錄
第三部分《必效方》輯錄
（一）內科方
（二）外科及皮膚科方
（三）婦科方
（四）五官科方
（五）兒科方
（六）養生方
附
（一）《舊唐書·方伎·孟詵傳》
（二）《新唐書·隱逸·孟詵傳》
（三）食物養生法的創始人孟詵
（四）敦煌出土的《食療本草》殘卷
作者簡介
孟詵（shēn），公元621~713年，河南汝州人，唐代著名醫藥學家。中醫食療學鼻祖，開創孟余堂。他是孫思邈的真傳弟子，又是與孫思邈齊名的唐代四大名醫。
其著作《食療本草》是世界上現存最早的食療專著，集古代食療之大成，與現代營養學的原理相一致，對我國和世界醫學的發展中做出巨大的貢獻，被譽為世界食療學的鼻祖。
從文字記載看，最早的代茶飲出自唐代孟詵（shēn）的《食療本草》，其中有專治“熱毒下痢”“腰痛難轉”的飲方。
