孜然香辣饅頭是一道菜品，主料是饅頭、雞蛋、火腿、辣椒醬、長豆角，輔料是孜然粉、食用油、鹽、蔥花。
基本介紹
- 菜名：孜然香辣饅頭
- 難度：普通
做法
1.將雞蛋打散，加入一勺辣椒醬。拌勻。 |
2.將饅頭切塊，把打好的雞蛋放入切好的饅頭塊里拌勻。 |
3.將鍋中加油加熱後，將饅頭塊放進鍋里炸，炸黃後，撈出待用。 |
4.將豆角切好，蔥花切好。將鍋中加入少量油，預熱放入蔥花，待蔥花炒出香味，放入豆角，翻炒差不多後放入饅頭塊，火腿，鹽，糊椒粉，炒勻後，關火，出鍋 |
孜然香辣饅頭是一道菜品，主料是饅頭、雞蛋、火腿、辣椒醬、長豆角，輔料是孜然粉、食用油、鹽、蔥花。
1.將雞蛋打散，加入一勺辣椒醬。拌勻。 |
2.將饅頭切塊，把打好的雞蛋放入切好的饅頭塊里拌勻。 |
3.將鍋中加油加熱後，將饅頭塊放進鍋里炸，炸黃後，撈出待用。 |
4.將豆角切好，蔥花切好。將鍋中加入少量油，預熱放入蔥花，待蔥花炒出香味，放入豆角，翻炒差不多後放入饅頭塊，火腿，鹽，糊椒粉，炒勻後，關火，出鍋 |
