孜然香菇根是一道菜品，主料為香菇根部、孜然粉、辣椒麵。
基本介紹
- 中文名：孜然香菇根
- 主要食材：香菇根部、孜然粉、辣椒麵
- 輔料：蔥花
- 製作工藝：炒
做法
1.將香菇根撕成細條 |  |
2.準備孜然粉和辣椒麵，個人喜歡味道重點的，所以放的比較多 |  |
3.蔥花切好備用 |  |
4.倒入油，放幾粒花椒 |  |
5.油熱後，放入蔥花 |  |
6.倒入香菇根，翻炒 |  |
7.放入鹽，孜然粉，辣椒麵，因為我不是很喜歡雞精味道，所以沒有放雞精，不停翻炒 |  |
8.放少許香菜，出鍋，不怕涼掉，涼了也好吃 |  |
孜然香菇根是一道菜品，主料為香菇根部、孜然粉、辣椒麵。
1.將香菇根撕成細條 | |
2.準備孜然粉和辣椒麵，個人喜歡味道重點的，所以放的比較多 | |
3.蔥花切好備用 | |
4.倒入油，放幾粒花椒 | |
5.油熱後，放入蔥花 | |
6.倒入香菇根，翻炒 | |
7.放入鹽，孜然粉，辣椒麵，因為我不是很喜歡雞精味道，所以沒有放雞精，不停翻炒 | |
8.放少許香菜，出鍋，不怕涼掉，涼了也好吃 | |
