孜然饅頭片是以雞蛋、饅頭等為主要食材做成的一道美食。
基本介紹
- 中文名:孜然饅頭片
- 主要原料:1個饅頭
- 是否含防腐劑:否
- 配料:鹽
簡介,食材,主料,配料,製作步驟,小貼士,
簡介
雞蛋饅頭片吃了很多次了,今天加了一些孜然粉,味道也很不錯,而且用的是黑米饅頭喔,這樣的饅頭直接吃都很香呢,加入雞蛋和孜然粉更加美味,還營養豐富
用餐人數:1-2人
食材
主料
1個雞蛋
配料
適量油
適量鹽
適量孜然粉
製作步驟
1
饅頭切薄片
2
雞蛋加鹽打勻
3
鍋里熱油,饅頭片兩邊粘滿雞蛋液放入鍋里煎
4
一邊煎至微微發黃即翻面,發黃這邊的饅頭片上均勻撒上孜然粉,
5
再翻面再撒,撒上之後讓稍稍煎一下,使兩邊撒上孜然粉後都煎制一下
6
煎到黃黃的就可以出鍋了,營養的早餐就好了
小貼士
孜然粉撒上之後再煎一下,在油的煎制下能讓孜然的香味更融合