孜然烤薯角

孜然烤薯角是以土豆為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：孜然烤薯角
• 分類：孜然
• 主要食材：土豆 三個（約350克），花生油 一大勺（約12克）

用料

材料

土豆 三個（約350克）

花生油 一大勺（約12克）

辣椒麵 1/2小勺

辣椒碎 1/2小勺\

孜然粉 2小勺

鹽 1/4小勺

做法

1. 土豆洗淨去皮，切成小塊，用廚房紙擦淨水分（更容易烤脆）烤箱提前預熱220度，切土豆拌調料也就五分鐘的事兒~
2. 加一大勺油
3. 加1/2小勺辣椒麵，喜歡辣的多加，不喜歡的就忽略，隨意喔~
4. 加1/2勺辣椒碎
5. 加2小勺孜然粉（或者改成黑胡椒粉，隨自己喜歡啦~）
6. 用筷子拌勻，或輕輕晃動盆子，讓調料均勻粘在土豆角上。烤箱預熱220度，烤20-30分鐘（按切塊大小和自家烤箱溫度來定~）