《孕產婦美味保健食譜》是2008年1月1日出版於化學工業出版社出版的圖書,作者是吳傑、李晶。
基本介紹
- 書名:孕產婦美味保健食譜
- 作者:吳傑、李晶
- ISBN:9787122010438
- 頁數:233頁
- 出版社:化學工業出版社
- 出版時間:2008年1月1日
- 裝幀:平裝
- 開本:24
- 尺寸:18.2 x 16.8 x 1.6 cm
- 重量:399 g
內容簡介,目錄,
內容簡介
《孕產婦美味保健食譜》根據孕產婦的生理變化和營養要求,精心擇選出200多款口味各異、針對性強的菜餚及主食食譜。通過具體闡述食譜的用料配比、菜餚(主食)效用、製作方法、操作小貼士以及營與功效,體現了豐富的特色飲食文化和作者獨到的食療理念,適合廣大孕產婦及其家屬參考。
目錄
三絲蒸鯽魚
蘭花猴頭肉燒賣
砂仁猴頭燉鯽魚
豬肉玉米粒燒賣
澆汗魚藕
豬肉青椒餡餃子
玉翠鯽魚
雞肉黃瓜餡餃子
香煎帶魚
玉面豬肉餃
三色鯉魚丸湯
燻肉鮮蘑蒸餃
豆芽燒鯉魚
雙耳魚肉餃
清蒸鱸魚
牛奶荷包蛋面
翡翠蜇皮
蔥香肉餃
多味蜇皮
西紅柿肉餃
黑白生蚝
魷魚玉米餃