《孕產婦營養食譜139例》是2010年上海科學普及出版社出版的圖書,作者是《小菜譜》編委會。
基本介紹
- 書名:孕產婦營養食譜139例
- 作者:《小菜譜》編委會
- ISBN:9787542744883
- 定價:¥10.00
- 出版社:上海科學普及出版社
- 出版時間:2010-1-1
- 開本:48開
目錄
01 孕期食譜
鳳梨雞胗
魷魚炒茼蒿
木耳鴨肝燴
奶油玉米筍
清炒蹄筋
糖醋帶魚
清炒魷魚卷
番茄魚片
酥炸核桃仁
琵琶豆腐
豬蹄香菇燴豆腐
海帶燉雞
涼拌芹菜葉
魚肉水餃
阿膠粥
清燉鯽魚
02 坐月子食譜
枸杞雞丁
蓮子燉豬肚
紅燒兔肉
燉鰻魚
三鮮匯
干貝蘆筍
大排蘑菇湯
腰花木耳湯
黑木耳清蒸鯧魚
銀耳蓮子枸杞粥
雞絲餛飩
菜花肉餅
03 催奶食譜
紅燒肘子
山藥魚頭湯
鮮鯉魚湯
烏雞白鳳湯
花生豬蹄湯
紅棗布丁
蘋果煎蛋餅
04 產後恢復譜
清燉羊肉
九層塔炒牡蠣
米酒蒸螃蟹
紅酒豆腐
什錦蔬菜燴豆腐
薑汁菠菜
脆爽鮮藕片
橙味優酪乳
銀耳蓮子紅棗湯
當歸枸杞米線
緩解孕期不適
孕期食譜
坐月子食譜
催奶食譜
產後恢復食譜
附錄