孕產婦營養寶典

內容簡介

《孕產婦營養寶典》不僅指出平衡膳食所應包括的食物種類，還闡明了各種食物在膳食中所占的地位。在女性的一生中，最為幸福和難忘的一刻莫過於得知自己將做媽媽的時候。身體上每一天的改變都會使她們體會到孕育生命的快樂和責任。在女性這個神奇而重要的時期，需要我們共同來關注她們的健康，提供給她們充足的營養。

當然，每一位準媽媽的身體情況都是不一樣的，如有一些孕婦確實在懷孕的某一階段需要特別補充一些營養物質來滿足自身的需要。這就要依據孕婦各時期的生理狀況和特殊需求，調配數道適當的菜，以符合自身與胎兒的需求。

圖書目錄

前序關注孕產婦：膳食營養攝取是關鍵

第1章孕產婦的營養與優生

1 營養是否充足關係到孕產婦的健康

2 孕婦營養與胎兒的正常發育

3 孕期營養與胎兒大腦的發育

4 孕婦微量元素的補充與優生

5 產後營養與新生兒的生長發育

第2章孕產婦必備的營養常識

1 孕產婦所需的各種營養

2 均衡膳食與“營養胎教”

3 蛋白質——生命的物質基礎

4 脂肪——高熱值的營養素

5 維生素——生命必不可少的活性元素

6 糖類——生命活動的基本能源

7 無機鹽、水——生命活動的重要參與者

8 孕婦飲品選擇宜忌

第3章孕前準備

——一切從孕前做起

1 提倡孕前補充營養的原因

2 孕前應補充哪些營養素

3 葉酸為什麼要在孕前補充

4 全脂奶利於女性受孕

5 孕前女性的飲食宜忌

6 不同類型女性的孕前飲食原則

7 不孕症的飲食調養

第4章孕早期飲食調養

——孕育胎兒之基石

1 孕早期營養的重要性

2 孕早期營養配餐要點

3 孕早期的飲食原則和飲食禁忌

4 精選食譜，躲避鉛害

5 孕早期白帶異常的飲食調養

6 孕早期防嘔吐飲食調養

第5章孕中期飲食調養

——補充營養正當時

1 孕中期母體的變化及胎兒狀況

2 孕中期的營養要求

3 孕中期的膳食安排

4 孕4個月的飲食調養原則

5 孕5個月的飲食調養原則

6 孕6個月的飲食調養原則

7 孕7個月的飲食調養原則

8 孕5個月的健康營養食譜

9 孕6個月的健康營養食譜

10 孕7個月的健康營養食譜

11 孕中期在不同季節的營養需求

12 孕中期如何科學補鈣

13 孕中期需要適當補碘

14 孕中期如何補充鐵和鋅

第6章孕晚期飲食調養

——分娩倒計時1 孕晚期的營養要求96

2 孕晚期的健康營養食譜

3 孕晚期飲食配餐方案

4 少食多餐的飲食方式

5 孕晚期不可營養過剩

6 哪些食物有助於分娩

7 孕晚期宜吃哪些水果

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基本介紹

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