菜餚特點:花生香酥可口關鍵:火候把握好,香料適量,不宜過多 基本介紹 中文名:孔乙己花生是否含防腐劑:否適宜人群:老少皆宜特點:花生香酥可口 主料,調料,菜品介紹, 主料上等花生調料冰糖、鹽、味素、桂皮、茴香、陳皮、香葉、丁香、花椒菜品介紹1、將花生節徹底洗敬2、將調料、香料、花生節放入鍋中,加水燒開,之後用小火悶燒3、直至花生酥爛,改大火收汁即可