子彈酒

子彈酒

子彈酒 shooter用小酒杯(shot子彈杯)飲酒。

在國外是用子彈杯作載具,而在國內用試管,並且在國內其色彩變化很多,也意味著酒度的降低,更適於酒量不好或女性飲用。配方中的份量比較容易讓人誤解,這裡的一份比較抽象,可以這樣理解:不管用什麼作載具都可以將載具的容量按配方要求等分,對於量少的那種配方可以用我們較為熟悉的烈酒杯,多的用彩虹杯,且看大家如何靈活運用了。

基本介紹

  • 中文名:子彈酒
  • 外文名:shooter
  • 分類:配酒
  • 地域範圍:中西方
調酒配方,主要種類,

調酒配方

DEVIL SHOOTER惡魔子彈飲
1 oz. Absolut Peppar瑞典胡椒味伏特加
1 oz. Yellow Chartreuse黃查特酒
加冰直調入子彈杯
Stir with ice and strain into shot glass.
B-52轟炸機
液體古柯鹼
Fire Bomb (燃燒彈)
Mix and serve in a shot glass. (混合後盛載於子彈杯中(也即烈酒杯或試管))
1 part vodka 一份伏特加
1 part tequila 一份特其拉
1 part Jack Daniels一份傑克丹尼爾
dash of tabasco sauce (少量的塔巴斯科辣椒醬)
這裡的part是部分的意思,在這裡意指:一份兩份的份。後皆同,不再贅述。
Horny Bull (公牛角)
Layer in a shot glass.
1 part vodka 伏特加
1 part tequila 特其拉
1 part white rum 白蘭姆
Thin blue line (藍絲線)
Pour in the triple sec then the vodka on top. Then with a straw, add the blue curacao to create a thin blue line between the two layers!
(白橙皮酒在下層,極少的香橙酒在中間形成藍線的效果,再加伏特加於其上。)

主要種類

1 part vodka 伏特加
1 part triple sec 白橙皮酒
5 drops blue curacao 5滴藍香橙
Grandpa is Alive (長壽阿爺)
Layer in this way:
1) Kahlua卡魯瓦咖啡利口酒
2) Amaretto阿瑪托苦杏酒
3) Vodka伏特加
i.e. 1) on bottom (1沉底)
1 part vodka 伏特加酒
1 part kahlua 卡魯瓦
1 part Amaretto Di Saronno阿瑪托(義大利苦杏酒)
Cowboy (牛仔)
Fill a shot glass with 2 thirds butterscotch schnapps. Then carefully layer the irish cream on top to fill the glass.
二先入一後入,達到分層的效果
1 part Baileys? irish cream 愛爾蘭奶酒
2 parts butterscotch schnapps (荷產杜松子酒)
Woo Woo Shooter (喔喔......!子彈)
Pour all ingredients into a highball glass over ice cubes, stir, and serve.
(全部材料直調後入杯)
1 1/2 parts vodka 伏特加酒
1 1/2 parts peach schnapps (荷產桃味杜松子酒)
4 parts cranberry juice (酸果蔓汁)
3 ice cubes (冰塊)
Great White Shark (大白鯊)
Mix all ingredients in shaker with ice and strain into a shot glass.
(用攪拌器攪打後入載杯)
1 part tequila 特其拉
4 ice cubes 冰塊
dash of tabasco sauce (少量的塔巴斯科辣椒醬)
Red White and Blue (紅白藍)
Layer in this way:
1) Grenadine石榴汁
2) Peach schnapps(荷產桃味杜松子酒)
3) Blue curacao藍香橙
i.e. 1) on bottom (1 石榴汁在底)
1 part peach schnapps 一份桃酒
1 part blue curacao 一份藍香橙
1 part grenadine一份石榴汁
true cum chaser真誠獵手
In a cold shot glass(put it frezzer for a while, pour Vanilla Schnapps 1/3 of the way up the glass layer the same with Irish cream then layer the Cream on top off this. down in one 香草酒先入,乳酒後入,最上加入奶油適量,奶油慢慢下沉與之融為一體。
1 part Baileys irish cream一份愛爾蘭乳酒
1 part vanilla schnapps一份 香草香甜酒
top up cream 加滿奶油

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