嬰幼兒斷奶餐步步學

內容簡介

《嬰幼兒斷奶餐步步學》由安濤編著。《嬰幼兒斷奶餐步步學》是兒科醫師集十餘年兒科臨床工作經驗傾心打造，科學、實用、好學又好懂的育兒圖書。主要介紹了如何給寶寶斷奶、斷奶後如何給寶寶添加輔食等問題。吃對了，寶寶才聰明。

作者簡介

安濤，中國人民解放軍第309醫院兒科副主任醫師。全軍兒科學專業委員會青年委員。1999年7月畢業於北京醫科大學（現北京大學醫學部），獲得醫學學士學位。2005年畢業於北京軍醫進修學院，獲得醫學碩士學位。從事兒科臨床工作十餘年。對兒童保健、新生兒疾病、小兒呼吸系統及消化系統疾病等有較豐富的經驗。2005年參與北京市自然科學基金課題研究。參與撰寫論文40餘篇。

Part 1 給寶寶斷奶，你準備好了嗎
寶寶斷奶小課堂
什麼是斷奶
建議斷奶開始時間為寶寶6個月大之後
斷奶，先從斷奶瓶開始
生病期間，暫緩斷奶
從白天開始，慢慢斷奶
輔食添加，步步為營
一次只餵一種新食物
濃度由稀到濃
量從少到多
顆粒從細到粗
先從取代一餐開始
斷奶食用具，都有了嗎
蒸鍋
菜板
微波爐
榨汁機
食物研磨器
刀具
斷奶餐的烹製指南
果汁和菜汁的製作
菜泥與果泥的製作
泥糊狀葷菜的製作
調味料何時加，加多少
專題一斷奶誤區，記得繞道而行
夏季別斷奶，心急媽媽再等等
突然斷奶不可取
斷奶期媽媽不要玩“失蹤”
Part 2 斷奶前期（1-3個月），寶寶嘗鮮計畫
寶寶身體有變化
1個月寶寶發育特點
2個月寶寶發育特點
3個月寶寶發育特點
母乳是寶寶最好的食物
金水銀水不如媽媽的奶水
初乳——珍貴的免疫“黃金”
純母乳餵養至少應該到4個月
母乳+配方奶，混合餵養也健康
掌握正確的哺乳姿勢
斷奶後媽媽的心理調適
奶水不足，媽媽不必自責
斷奶，媽媽不要有負面情緒
人工餵養之細節盤點
奶瓶，適合寶寶的才是最好的
該用什麼奶粉餵養寶寶
最好不喝鮮牛奶
水與奶粉的比例調和不當，寶寶易上火
注意餵奶的方法
兩頓奶之間必須補充水分
牛奶和米湯不要一起餵
專題二哺乳期媽媽飲食三大忌
專題三白開水是寶寶最好的飲料
Part 3 斷奶初期（4～6個月），寶寶可以吞咽食物啦
寶寶身體有變化
4個月寶寶發育特點
5個月寶寶發育特點
6個月寶寶發育特點
可以繪寶寶添加輔食了
單純母乳已無法滿足寶寶的營養需求
寶寶首選的蛋白質類輔食--雞蛋黃
每天補充適量鈣
及時補充一些含鐵的食物
4～6個周寶寶輔食添加建議
4～6個月寶寶輔食添加原則
餵食米湯，健康營養
食從“泥糊”開始
4～6個月寶寶完美食譜
鮮橙汁
青菜汁
南瓜汁
麥片奶糊
香瓜汁
核桃汁
哈密瓜汁
西紅柿汁
乳酪香蕉糊
獼猴桃汁
胡蘿蔔橙汁
葡萄蘋果汁
白蘿蔔梨汁
香蕉泥
蛋黃泥
蘋果泥
……
Part 4 斷奶中期（7～9個月），寶寶開始吃固體食物嘍
Part 5 斷奶後期（10～12個月），寶寶想自己吃飯啦
Part 6 1～2歲，營養全接觸
Part 7 2～3歲，小廚花樣多
Part 8 寶寶小恙，心中要有“譜”
附錄一 0～3歲寶寶餵養計畫
附錄二 0～3歲寶寶每日營養素攝入量參考表

嬰幼兒斷奶餐步步學

基本介紹

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