嫩牛五方

“嫩牛五方”是肯德基曾出的一款的卷餅類快餐。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。

基本介紹

• 中文名：嫩牛五方
• 主要食材：牛肉，料酒，鹽，白糖，生菜，彩椒，高筋麵粉，黑胡椒粗粒，沙拉醬，芝士薄片
• 分類：快餐
• 口味：味道鮮美，甜中帶辣
• 適宜人群：老少皆宜

菜品特色

牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。肯德基曾出過一款“嫩牛五方”的快餐類食品。

做法

1、牛肉切成小指大小的長條

2、和面，然後把面擀成一張薄薄的麵皮。記得加個雞蛋

3、炒牛肉、煎麵皮步驟省略。最後把泡過鹽水的生菜、番茄鋪在麵皮上，擺上牛肉，將其包好即可

營養價值

營養豐富，口味獨特。