娃娃菜菌菇排骨湯

基本介紹

• 中文名：娃娃菜菌菇排骨湯
• 主要食材：肋排，娃娃菜
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
肋排	400克
娃娃菜	2棵
菌菇	150克
鹽 味素	適量
薑片 料酒	適量

做法

1. 排骨焯水洗乾淨 加薑片 料酒 水 重新煮開 慢火燉熟 放菌菇 娃娃菜 煮開 滾一下 放調味料 即可