娃娃菜湯年糕

娃娃菜湯年糕是以娃娃菜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：娃娃菜湯年糕
• 分類：點心，湯羹，糕點
• 主要食材：年糕，娃娃菜

用料

材料	用量
年糕	一根
娃娃菜	一個
王中王火腿腸	一根
香腸5片	-
蔥	2根

做法

1. 先將娃娃菜洗淨，切段；將年糕洗淨，切片；將火腿腸切片；蔥洗淨切好，備用。

2. 在鍋中裝上水，煮開後倒入年糕，加一小勺鹽

3. 將娃娃菜和火腿腸片倒入鍋中

4. 將冰櫃的火腿片倒入（裡面本身有油）

5. 煮開後加上雞精和蔥，裝盤享用