姿源墨菊

姿源墨菊

基本介紹

  • 中文學名:姿源墨菊
  • :植物界
  • 分布區域:江西省婺源縣
  • 創製時間:1987年
產於江西省婺源縣。1987年由該縣茶葉局的科技人員創製。 茶區境內層巒疊嶂,雲霧繚繞,溪澗縱橫,氣候溫和,雨量充沛,是得天獨厚的名茶產地。
墨菊茶春、夏、秋三季均可製作,但以春茶為佳。原料以長3.3厘米左右的一芽二葉為宜。鮮葉經攤放揀剔殺青搓揉炒坯做條綑紮(扎花)做花和壓花初烘復烘等工序加工而成。
成品色澤墨綠,湯色黃綠清澈,香氣高爽,形如雛菊。

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