《妙用大全:家事料理錦囊妙計8000條》這是一本專門介紹一般家庭常見物品和食品以及廢物妙用的全書，是一本很實用的工具書。從調料飲品篇、糧油乾果篇、畜禽水產篇、蔬菜水果篇、草藥花卉篇、日用物品篇和廢物妙用篇等七個部分，詳細地介紹了400多種日用物品和食品在日常生活中的妙用，並以生活小竅門的方式展現在讀者面前。
基本介紹
- 書名：妙用大全:家事料理錦囊妙計8000條
- 作者：周范林
- 出版社：東南大學出版社
- 出版時間：2013年1月1日
- 頁數：386 頁
- 開本：16 開
- ISBN：9787564140694
- 語種：簡體中文
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《妙用大全:家事料理錦囊妙計8000條》分為食物加工與保鮮篇、衣物保養與去污篇、用品保養與去污篇、瀟灑靚麗與休閒篇、養生保健與抗衰篇和其他生活小竅門篇，檢索閱讀非常方便。
圖書目錄
調料飲品篇
食醋的妙用
食鹽的妙用
食糖的妙用
醬油的妙用
豆醬的妙用
豆豉的妙用
生薑的妙用
大蔥的妙用
味素的妙用
花椒的妙用
胡椒的妙用
小茴香妙用
八角的妙用
桂皮的妙用
丁香的妙用
芥末的妙用
蘇打的妙用
咖喱粉妙用
茶葉的妙用
開水的妙用
汽水的妙用
牛奶的妙用
羊奶的妙用
人乳的妙用
蜂蜜的妙用
蜂王漿妙用
咖啡的妙用
啤酒的妙用
米酒的妙用
葡萄酒妙用
白酒的妙用
糧油乾果篇
大米的妙用
小米的妙用
糯米的妙用
玉米的妙用
薏米的妙用
高粱的妙用
小麥的妙用
大麥的妙用
蕎麥的妙用
黃豆的妙用
黑豆的妙用
綠豆的妙用
赤豆的妙用
蠶豆的妙用
豌豆的妙用
麵粉的妙用
澱粉的妙用
麵包的妙用
植物油妙用
色拉油妙用
橄欖油妙用
動物油妙用
黃油的妙用
花生的妙用
蓮子的妙用
芝麻的妙用
核桃的妙用
桂圓的妙用
松子的妙用
榛子的妙用
榧子的妙用
……
畜禽水產篇
蔬菜水果篇
草藥花卉篇
日用物品篇
廢物妙用篇
參考文獻
《妙用大全》索引——家事料理錦囊妙計8000條
