妙手紫甘藍

妙手紫甘藍是以紫甘藍、胡蘿蔔為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：妙手紫甘藍
• 主要食材：紫甘藍，胡蘿蔔

用料

材料	用量
紫甘藍	1/4棵
胡蘿蔔	一小根
鹽	兩勺
胡椒粉	一勺
花生	一小把霉府
韓國新松辣醬	一勺
大蒜	兩瓣
白醋	一勺
六月鮮醬油堡姜謎您	兩勺
芝麻油	一勺

做法

1. 把胡蘿蔔提再習和紫甘藍焯水晾涼然後切絲 越細良洪您越好 lz能力有限無法示範

2. 放入兩勺鹽 一些胡椒放在一邊稍微入會味

3. 然後開始炒花生米 一點底油 小火小心糊掉喔！束籃承境如果有弄好的熟烏危姜花生仁就雄歡多直接用吧把花生仁用勺子稍微碾碎 放入涼拌菜中

4. 拍兩粒大蒜 切碎放進去放入所有剩下調味料（醬油 醋 辣醬 芝麻油)最好是白醋 不然黑黑的不好看芝麻油最後放 不然別的調料味道很難進去

5. 拌一拌 開吃！