《如果我們的語言是酒》是2015年6月中信出版社出版的圖書，作者是《世界》雜誌。
基本介紹
導言,目錄,試讀,
導言
酒，盛產美酒的目的地。品酒專家畢竟少數，或許你也沒有藏酒的習慣，但我相信你一定會對這些美酒的產地感興趣—在路上，細細品味著這些美酒烘托下的國度：微苦或清甜、濃烈或淡然，原來它們的滋味如此百轉千回。
年幼時總好奇酒是什麼滋味，又為何擁有如此大的魔力？偷偷去品嘗，卻換來苦澀的回憶。等終於到了能喝酒的年紀，端起杯：微苦或清甜，濃烈或淡然，原來它的滋味如此百轉千回。
原來酒是需要等候的，你必須等候身體的成長，等候人生歷練帶來鑑賞的能力。但，“酒色之途”是無需等候的，聚焦以酒聞名又景色動人的目的地，踏上“一舉兩得”的主題路線，即刻出發吧。
目錄
- 酒在杯中 心在途中
- 法國 酒紅色浪漫
- 德國 啤酒式狂歡
- 日本 暖暖清酒香
- 英國 儒雅威士忌
試讀
酒在杯中 心在途中
酒，盛產美酒的目的地。品酒專家畢竟少數，或許你也沒有藏酒的習慣，但我相信你一定會對這些美酒的產地感興趣—在路上，細細品味著這些美酒烘托下的國度：微苦或清甜、濃烈或淡然，原來它們的滋味如此百轉千回。
色，讓旅行者賞心悅目的景色。你是否留意，但凡世界著名的產酒地，必須有悠久文化、良好氣候、純淨水源等必要條件，而這些也是打造旅遊勝地的充分條件—在路上，享受著醞釀美酒的微風、陽光與河流：輕鬆又歡快，愉悅且生動，原來它們的風景如此掠人心魄。
年幼時總好奇酒是什麼滋味，又為何擁有如此大的魔力？偷偷去品嘗，卻換來苦澀的回憶。等終於到了能喝酒的年紀，端起杯：微苦或清甜，濃烈或淡然，原來它的...
法國 酒紅色浪漫
釀造葡萄酒是一項很浩大的工程：從葡萄的種植、篩選加工、過濾到釀造儲存，不僅工序相當繁複，還受氣候影響極大。葡萄是很挑剔的，但浪漫樂觀的法國人並不介意—千百年來，他們用這種紫紅色的液體創造了一個又一個奇蹟。當然，上天也是很眷顧法國人的—在你看過了羅亞爾的河水、普羅旺斯的花田和波爾多的陽光之後，就會深深認同。
趣談葡萄酒
無論是紅色還是白色，無論是口味圓潤還是時有氣泡，人們對葡萄酒的熱愛千百年來從未衰退，反而愈演愈烈。
