《如何品酒》是2017年黑龍江教育出版社出版的圖書,作者是約翰·薩克爾。
基本介紹
- 中文名:如何品酒
- 作者:[紐西蘭] 約翰·薩克爾
- 出版社:黑龍江教育出版社
- 出版時間:2017年6月1日
- 頁數:159 頁
- 開本:32 開
- 裝幀:精裝
- ISBN:9787531691969
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
內容簡介
《樂活系列》是一套關於休閒生活的系列叢書。
《樂活系列:如何品酒》以敘事的手法全面揭示了關於葡萄酒的一個持久和舒緩的秘密——從將葡萄煉製成酒的神奇進程、玻璃瓶的形狀如何影響它的口味,到由誰來決定哪種葡萄酒品質好、是什麼讓葡萄酒成為一種健康的飲品、如何將品嘗葡萄酒作為一種休閒愛好等。
作者簡介
約翰·薩克爾,曾先後就讀於紐西蘭和美國大學,畢業後在法國開啟了職業籃球運動員的生涯。1984年,他開始從事新聞工作,現為自由撰稿人。在法國期間,薩克爾開啟了對葡萄酒經久不息的熱愛。他於1998年開始從事葡萄酒寫作,目前是《美食》雜誌的紐西蘭葡萄酒酒評人,同時也為《星期日》雜誌撰寫葡萄酒專欄。
其出版的作品有:《黑皮諾:紐西蘭的故事》、《教你說行話:葡萄酒愛好者知識大全》等。
圖書目錄
在一座法國葡萄園中
纏繞的葡萄藤
品酒的奧秘
愉悅
味覺的遊歷
好年份
一方風土一方酒
置身於天堂
靈丹妙藥
口碑
這款酒能打多少分?
時尚的葡萄酒,騰飛的紐西蘭
致謝
參考文獻