食物相宜相忌飲食指南

《食物相宜相忌飲食指南》是由河南科學技術出版社出版的一部教育作品，作者是崔曉麗。

基本介紹

• 書名：食物相宜相忌飲食指南
• 作者：崔曉麗　
• ISBN：9787534953637
• 頁數：209
• 出版社：河南科學技術出版社
• 出版時間：2011-10-1
• 裝幀：平裝
• 開本：16開

內容簡介

本書以五穀雜糧、蔬菜水果、肉禽蛋類、水產調料等各種各樣的食材為基點，介紹了食材的相宜搭配、人群宜忌、烹調宜忌、選購宜忌、儲存宜忌等多個方面，給讀者提供飲食上的宜忌小知識，為您的健康添活力。

目錄

第一章 五穀雜糧之相宜相忌

黃豆

綠豆

紅豆

毛豆

豌豆

豆腐乾

豆腐

糯米

玉米

大米

小米

蕎麥

糙米

燕麥