《好湯1000樣-百變營養》，是2007年1月1日 北京出版社出版集團出版的圖書，作者是家庭書架編委會。
基本介紹
- 書名：好湯1000樣-百變營養
- 作者：家庭書架編委會
- ISBN：9787200066913
- 類別：圖書
- 頁數：255
- 定價：19.90元
- 出版社：北京出版社
- 出版時間：2007-1
- 裝幀：平裝
- 開本： 16開
內容介紹,功效,作品目錄,
內容介紹
《百變營養好湯1000樣》湯是極富魅力的美味佳肴，古今中外的飲食，大都離不開湯。人們常說：“吃飯喝碗湯，脾胃不受傷”。營養和美食專家們更是把湯奉為“鮮之母，味之源”。一碗看似簡單的“湯”，卻包含著養生保健的大學問。從購買原料，到烹飪製作，再到喝的方法，都有諸多講究。本著營養、美味、經濟、易學的原則，我們精心編寫了《百變營養好湯1000樣》，力求使您盡享鮮美醇湯。
功效
《百變營養好湯1000樣》：好營養：《百變營養好湯1000樣》所選湯品均以富於營養為第一選擇標準，不僅富含人體所需要的多種維生素和微量元素，還具有保健、美容、塑身、療疾等多重功效。
作品目錄
目錄
緒論
第一篇 蔬果素湯
蜂蜜冬瓜湯
茉莉冬瓜湯
銀芽白菜湯
冬菇黃瓜湯
白菜山藥湯
菊花豆腐湯
栗子白菜枸杞湯
.......
