好吃的餐後小甜點：三色薯圓是一道菜品，主料是糯米粉、紫薯、紅薯，輔料是橙子、冰糖、水。
基本介紹
- 中文名：好吃的餐後小甜點：三色薯圓
- 口味：甜
- 主要食材：糯米粉，紫薯，紅薯
- 輔料：橙子、冰糖、水
做法,小貼士,
做法
1.紫薯和紅薯蒸熟去皮分別壓成泥，糯米粉加沸水攪拌和成硬麵團，取三分之一與紫薯泥揉勻成紫色麵團，取三分之一與紅薯泥揉勻成黃色麵團，另三分之一為白色麵團 |  |
2.每種麵團搓成條切成小麵團 |  |
3.鍋中加水和冰糖煮沸，加三種小麵團煮至浮起，加適量橙子肉和橙子汁煮沸即可 |  |
小貼士
1.一次可多做一些小麵團用乾糯米粉拌好用保鮮袋封裝放進冰櫃冷凍，隨吃隨煮
