奶鹽葡萄乾發糕是一款美食,主料有葡萄乾等。
主料,配料,做法,注意事項,
主料
麵粉250g
葡萄乾30g
配料
糖20g
鹽3g
奶粉適量
酵母7g
耗時 準備時間10分鐘內
製作時間半小時-1小時
做法
1葡萄乾沖洗一下,備用
2 酵母放入溫水中
3 溫水中加入糖
4 加入少量鹽
5 奶粉加入麵粉中
6 調好的酵母水加入麵粉,攪成糊狀即可
7 將葡萄乾倒入
8 發麵1小時
9 發一小時後,再加一次葡萄乾
10 二發20分鐘
11 發好的麵糊
12 上鍋蒸35分鐘,即可
注意事項
麵糊倒入容器前要在容器內壁抹層油,這樣好脫