奶鹽白菜是一道菜品,主料為奶白菜。 基本介紹 中文名:奶鹽白菜主要食材:奶白菜難度:普通輔料:牛奶、小米椒、鹹鴨蛋黃 做法1.白菜洗淨控乾水分,熱鍋冷油將薑絲,小米椒碎放入後小火炸香,倒入毛白菜,翻炒後加入鹽,倒入牛奶煮開,放入鹹蛋黃,小燒一會即可出鍋。